Frytownica Gazowa 2-komorowa 12L (2x6L) 11kW

Opis

Profesjonalna Frytownica Gazowa Dwukomorowa LPG 2x6L (Moc 11,08 kW)Podwójna wydajność, niezależne sterowanie i wysoka moc, idealna do intensywnej pracy w gastronomii mobilnej i stacjonarnej.

Profesjonalna frytownica gazowa dwukomorowa o pojemności 2x6 litrów to zaawansowane, nastawne urządzenie grzewcze stworzone z myślą o punktach gastronomicznych potrzebujących wysokiej wydajności oraz elastyczności pracy. Dzięki dwóm niezależnym komorom pozwala na jednoczesne przygotowywanie różnych potraw (np. frytek i ryb) bez ryzyka przenikania smaków i zapachów. Urządzenie zasilane jest gazem LPG, co zapewnia pełną niezależność od sieci elektrycznej, to kluczowy atut w mobilnych food truckach, przyczepach gastronomicznych i na stoiskach plenerowych. Łączna potężna moc grzewcza wynosząca aż 11,08 kW gwarantuje błyskawiczne rozgrzanie oleju i szybki powrót do temperatury smażenia po włożeniu zamrożonych produktów.

Najważniejsze Cechy UrządzeniaDwie niezależne komory (2x6L): Pozwalają na optymalizację pracy, w czasie mniejszego ruchu możesz uruchomić tylko jedną komorę, oszczędzając gaz i olej.

Potężna moc 11,08 kW: Gwarantuje maksymalną efektywność, sprawne smażenie oraz chrupkość przygotowywanych potraw bez nadmiernego wchłaniania tłuszczu.

Niezależne sterowanie: Każda z komór posiada własne, ergonomiczne pokrętło regulacji płomienia umieszczone na panelu przednim.

Konstrukcja ze stali nierdzewnej: Całość wykonana z materiału odpornego na uszkodzenia, wysoką temperaturę i korozję, co ułatwia spełnienie norm HACCP.

Szczeliny kontrolne: Umieszczone na froncie dedykowane otwory umożliwiają bezpieczny i szybki podgląd stanu płomienia pod każdą z komór.

Pełne wyposażenie: W zestawie znajdują się dwa wytrzymałe kosze z izolowanymi, nienagrzewającymi się rączkami oraz dopasowane osłony górne.

Stworzona z myślą o mobilności i ergonomii pracyWaga wynosząca 18,4 kg w połączeniu z nastawną konstrukcją sprawia, że urządzenie można z łatwością umieścić na dowolnym blacie roboczym, a także sprawnie przetransportować. Brak zewnętrznych kurków spustowych na froncie ułatwia zachowanie nienagannej czystości i eliminuje ryzyko mechanicznego uszkodzenia zaworów podczas pracy w ciasnych przestrzeniach (np. w przyczepie gastronomicznej). Doskonały wybór dla wymagających szefów kuchni.