Kathmandu Urid Chilka 1 kg łuskana i dzielona czarna fasola urad

Opis

Kathmandu Urid Chilka 1 kg to łuskana i dzielona czarna fasola urad z pozostawioną skórką, popularna w kuchni nepalskiej, indyjskiej i południowoazjatyckiej. Po ugotowaniu ma kremową konsystencję, lekko ziemisty smak i dobrze sprawdza się do dalu, curry, zup oraz dań z ryżem.

Informacje o produkcie:Produkt: urid chilka / split black gram with huskMarka: Kathmandu by ITSMasa netto: 1 kgForma: dzielone ziarna urad ze skórkąZastosowanie: dal, curry, zupy, dania z ryżem, kuchnia nepalska i indyjskaKraj pochodzenia: NepalPrzechowywanie: przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od wilgoci i bezpośredniego światła słonecznego.

Urid Chilka jest odmianą czarnej fasoli urad dzieloną razem ze skórką. Produkt ma bogaty, lekko ziemisty smak i jest szeroko stosowany w kuchni południowoazjatyckiej.

Składniki:100% Urid Chilka – dzielona czarna fasola urad ze skórką.

Informacja o alergenach:Sam urad nie należy do 14 głównych alergenów wymagających obowiązkowego wyróżnienia. W zależności od zakładu produkcyjnego produkt może jednak zawierać śladowe ilości ORZESZKÓW ZIEMNYCH, ORZECHÓW, SEZAMU, GLUTENU, MLEKA, SELERA, SOI, GORCZYCY lub SIARCZYNÓW.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:Wartość energetyczna: 1278 kJ / 304 kcalTłuszcz: 2,4 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 gWęglowodany: 60 gw tym cukry: 5,2 gBłonnik: 26 gBiałko: 24 gSól: <0,1 gSposób użycia / przygotowania:Ziarna dokładnie przepłukać. Można je namoczyć przez kilka godzin, aby skrócić czas gotowania. Następnie gotować w świeżej wodzie do miękkości. Urid Chilka dobrze nadaje się do dalu, curry, zup, a także do dań z dodatkiem chana dal, methi lub mięsa.