Herbata Zielona Japan Sencha Premium Liściasta 50g Flavo
Opis
HERBATA ZIELONA JAPAN SENCHA PREMIUM LIŚCIASTA 50g FLAVOJapan Sencha Premium to wysokiej jakości oryginalna japońska herbata uprawiana według tradycyjnych metod. Zbierana jest wyłącznie z młodych, lekko rozwiniętych pąków z krzewu Camellia sinensis var. sinensis.
Substancje ukryte w listkach herbaty zielonejNapój z liści herbaty wykazuje ogrom cennych właściwości.
Zawiera wiele związków biologicznie czynnych i substancji odżywczych jak alkaloidy purynowe (teina), aminokwasy (L-teanina), lipidy, nieco witamin jak C, A, E, K, z grupy B (w różnych ilościach).
Występować tu również mogą makroelementy takie jak potas, wapń, magnez, glin, mangan, żelazo i trochę mikroelementów jak selen, czy fluor.
Ale przede wszystkim istotne są związki fenolowe (polifenole) a z nich najwięcej życiodajnych katechin, które są silnymi przeciwutleniaczami.
Wykorzystanie herbaty w kuchni i nie tylkoHerbatę zieloną Japan Sencha premium można zaparzyć 1-2 razy zalewając 1-2g suszu 100 ml wody o temperaturze 65-75 °C przez 2-4 minuty. Na sposób azjatycki zaparza się krótko przez pół minuty ale aż 3-6 g suszu. Potem można parzyć jeszcze kilka razy, za każdym razem o jakieś dziesięć sekund dłużej.
Pierwszy napar ma właściwości pobudzające, orzeźwiające, natomiast następne uspokajające, relaksujące.
Niektórzy zalecają, żeby pierwszy napar odlać, gdyż może zawierać sporo zanieczyszczeń.
Zieloną herbatę powszechnie stosuje się w kosmetologii do produkcji balsamów, kremów, toników a nawet perfum.
