Bemar Gastronomiczny 5x GN 1/2 100 + Pokrywki
Opis
Zadbaj o to, aby Twoje potrawy zawsze zachowywały idealną temperaturę i świeżość. Profesjonalny bemar typu Bain-Marie to niezastąpione urządzenie w każdym lokalu gastronomicznym, który stawia na jakość serwowanych dań oraz elegancką ekspozycję. Dzięki metodzie kąpieli wodnej (Bain-Marie), potrawy są podgrzewane delikatnie i równomiernie, co zapobiega ich przypalaniu oraz wysychaniu.
Kluczowe cechy produktu:Pojemność 5xGN 1/2: Pozwala na jednoczesne utrzymywanie temperatury sześciu różnych potraw, sosów lub dodatków.
Szklana osłona ochronna: Hartowana szyba zapewnia najwyższy poziom higieny, chroniąc żywność przed zanieczyszczeniami z zewnątrz, jednocześnie eksponując dania klientom.
Precyzyjna regulacja temperatury: Intuicyjny panel sterowania z pokrętłem pozwala na płynne ustawienie optymalnej temperatury podgrzewania.
Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej: Urządzenie wykonane z wysokiej jakości stali, odpornej na korozję, uszkodzenia mechaniczne oraz pozwala utrzymać łatwiej czystość.
Bezpieczeństwo i stabilność :Wyposażony w intuicyjne pokrętło, które pozwala na błyskawiczną regulację grubości plastrów – od cieniutkich płatków po grubsze kawałki mięsa.
Specyfikacja techniczna:Typ urządzenia: Podgrzewacz elektryczny typu Bain-Marie (Bemar)Zasilanie: 230V 50HzMoc: 1800WMateriał: Stal nierdzewnaOsłona: Hartowana szyba ochronnaRegulacja: Termostat mechaniczny (pokrętło)Metoda grzania: Podgrzewanie wodne (Bain-Marie)Temperatura pracy: 30-110°CKonfiguracja pojemników: 5 pojemników GN ½ 100mmSzerokość produktu [cm] 146,5Głębokość produktu [cm] 37Wysokość produktu [cm] 35,5Idealne dla:Ten bemar to profesjonalne rozwiązanie dla miejsc, gdzie liczy się stała gotowość do wydawania gorących posiłków:Restauracje i bufety: Idealny do serwowania gorących dodatków, ziemniaków, ryżu czy warzyw gotowanych na parze.
Catering i sale bankietowe: Niezastąpiony podczas imprez okolicznościowych do podtrzymywania temperatury dań głównych.
Bary szybkiej obsługi i bistro: Pozwala na estetyczną prezentację gorących sosów i gulaszy bezpośrednio przy linii wydawczej.
Food Trucki: Kompaktowa i wydajna budowa ułatwia organizację pracy w ograniczonej przestrzeni.
Zestaw zawiera:Profesjonalna nadstawa bemarowa ze stali nierdzewnej.
Komplet szklanych osłon (szyba frontowa i górna) wraz z elementami montażowymi.5x Pojemnik GN 1/2 100mm wraz z dopasowanymi pokrywkami.
W ofercie również:Kuchnie (gazowe/elektryczne), patelnie uchylne, kotły warzelnePiece (konwekcyjno-parowe, piekarnicze, do pizzy, tunelowe)Frytownice (wolnostojące, nablatowe, ciśnieniowe)Grille (kontaktowe, lawowe, płyty grillowe), salamanderOpiekacz do kebaba i nożePodgrzewacze (hot-dogi, bain-marie, zupy)Tostery, naleśnikarki, gofrowniceMaszynki (mielenie mięsa, krajalnice, szatkownice, piła do kości)Obieraczki, skubarkiMiksery (planetarne, spiralne), wałkownice, dzielarkiUrządzenia do czekolady i deserówLodówki, witryny, stoły chłodnicze, kostkarkiZmywarki (kapturowe, wolnostojące), zlewyMaszyny do lodów, slush, soków, gorącej czekoladyBlenderyPakowarki próżniowe, pojemniki GNNie widzisz tutaj tego co potrzebujesz? Zadzwoń i dowiedz się czy mamy to co ci potrzeba!