Przejdź do treści
Yopokki

Yopokki kluski ryżowe Sweet & Spicy 280g tteokbokki Korea

15,69 zł
Dostawa od 12,69 zł
erli.pl Zobacz w sklepie

Opis

Yopokki to tradycyjne koreańskie danie, które stało się popularne nie tylko w Korei, ale także na całym świecie. Danie to składa się głównie z kleistych, walcowatych kluseczek ryżowych zwanych tteok, gotowanych w gęstym, pikantnym sosie.

Główne składniki Yopokki to:Tteok (kleiste kluski ryżowe)Sos Topokki: aromatyczny, słodko - pikantny, bazujący na gochujang (pikantnej paście z papryki)Dodatki: Do topokki można warzywa, posypać prażonymi nasionami sezamu czy posiekanym szczypiorkiem.

Topokki jest podawane jako danie uliczne, ale również często gotowane w domu. Jest cenione za połączenie słodyczy, pikantności i unikalnej konsystencji kleistych klusek ryżowych. Danie to stało się jednym z popularnych street foodów zarówno w Korei, jak i w kuchni koreańskiej na świecie.

Jak przygotować koreańskie danie Yopokki?

W małym garnku wymieszaj kluski oraz sos. Dodaj ok. 100ml wody i zagotuj. Gotuj jeszcze przez chwilę, na mniejszym ogniu. *Po otwarciu opakowania, kluski mogą mieć delikatny zapach alkoholu, używanego jako naturalny konserwant. Pozostałości ulegną wyparowaniu podczas podgrzewania produktu. Białe, suche kropeczki widoczne na powierzchni klusek to cecha naturalna produktu, wyrabianego z mąki ryżowej.

Skład: Kluski ryżowe: ryż 83%, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330); alkoholSos: ketchup pomidorowy (woda, pasta pomidorowa, syrop glukozowo-fruktozowy, ocet, sól, cukier, modyfikowana skrobia kukurydziana, aromat ketchupowy), woda, cukier, skrobia kukurydziana, pasta z czerwonej papryki chili (syrop ze skrobi kukurydzianej, mąka pszenna, woda, przyprawa z czerwonej papryki (papryka w proszku, sól, czosnek, cebula), sproszkowana soja, sól, pszenica, mąka ryżowa, alkohol, wzmacniacz smaku: glutaminian sodu (E621); ryż), syrop glukozowo-fruktozowy, przyprawa w proszku (sól, wzmacniacz smaku: glutaminian sodu (E621); cukier, skrobia kukurydziana, aromat czosnkowy, aromat cebulowy, barwnik: karmel (E150); czarny pieprz w proszku, wzmacniacz smaku: rybonukleotydy disodowe (E635); koncentrat cebulowy), przecier jabłkowy (jabłko, regulatory kwasowości: kwas askorbinowy (E300), kwas jabłkowy (E296), cebula, wino ryżowe (woda, ryż, alkohol, syrop glukozowo-fruktozowy, syrop kukurydziany, regulator kwasowości: kwas mlekowy (E270); drożdże, ryż), czosnek, chili w proszku, sól, olej z nasion chili (olej kukurydziany, oleożywica paprykowa, oleożywica kapsaicyny), skoncentrowany sok z cytryny (sok z cytryny, cukier), regulator kwasowości: węglan potasu (E501); oleożywica paprykowa, wzmacniacz smaku: glutaminian sodu (E621), czarny pieprz w proszku, zagęstnik: guma ksantanowa (E415) Waga: 280gKraj pochodzenia: Korea PołudniowaKod produktu: 660312Tradycyjne koreańskie danie, popularne na całym świecie. Do przygotowania w 5 minut.