NÓŻ SZEFA KUCHNI Ambrogio Sanelli Supra Profesjonalny ostrze 16 cm

Opis

NÓŻ SZEFA KUCHNI Ambrogio Sanelli Supra Profesjonalny ostrze 16 cm⭐️ PROFESJONALNY NÓŻ SZEFA KUCHNI SANELLI SUPRANóż szefa kuchni z profesjonalnej linii Supra, zaprojektowany z myślą o wymagających kucharzach i rzeźnikach. Ostrze o długości 16 cm wykonane z innowacyjnej stali NITRO-B oraz ergonomiczny uchwyt zapewniają doskonałą kontrolę i wydajność podczas krojenia, siekania i szatkowania.✨ KLUCZOWE ZALETYTo niezawodne narzędzie, które łączy w sobie zaawansowaną technologię materiałową z komfortem użytkowania.✅ Ostrze wykonane z wysokiej jakości stali NITRO-B, wzbogaconej azotem.✅ Wysoka twardość 56-58 HRC gwarantuje długotrwałą ostrość i wytrzymałość.✅ Ergonomiczny uchwyt z tworzywa SEBS jest odporny na uderzenia i korozję.✅ Nóż jest odpowiedni do sterylizacji, co jest kluczowe w profesjonalnej gastronomii.⭐️ WYJĄTKOWA TRWAŁOŚĆ OSTRZAZastosowanie w ostrzu stali nierdzewnej NITRO-B, w której składzie znajduje się azot, znacząco poprawia właściwości antykorozyjne i pozwala osiągnąć wyższą twardość po obróbce cieplnej. W praktyce oznacza to, że nóż jest wyjątkowo odporny na rdzę i znacznie dłużej utrzymuje swoją krawędź tnącą, nawet przy intensywnym użytkowaniu.⭐ ZASTOSOWANIENóż szefa kuchni to najbardziej uniwersalne narzędzie w kuchni, idealne do szerokiego zakresu zadań.☑️ Krojenie i plastrowanie mięsa, wędlin i ryb.☑️ Szatkowanie i siekanie warzyw oraz ziół.☑️ Przeznaczony dla profesjonalnych szefów kuchni i pasjonatów gotowania.⚙️ PARAMETRY TECHNICZNEMarka: Ambrogio SanelliLinia: SupraDługość ostrza: 160 mmDługość całkowita: 270 mmMateriał ostrza: Stal nierdzewna NITRO-BMateriał uchwytu: Tworzywo termoplastyczne SEBSTwardość ostrza: 56-58 HRCGrubość: 2 mmSzerokość: 40 mmUwagi: Nie nadaje się do mycia w zmywarkachNajczęściej zadawane pytania (FAQ)✅ Czym wyróżnia się stal NITRO-B?

Jest to wysokiej jakości stal nierdzewna wzbogacona azotem, co znacząco zwiększa jej twardość, odporność na korozję i zdolność do utrzymywania ostrości w porównaniu do standardowych stali.✅ Czy nóż jest dobrze wyważony?

Tak, noże z linii Supra są projektowane z myślą o profesjonalistach, co oznacza, że dużą wagę przykłada się do ich ergonomii i doskonałego wyważenia, aby praca nimi była jak najmniej męcząca.✅ Jak należy ostrzyć ten nóż?

Do regularnego podostrzania zaleca się stosowanie stalki (ostrzałki prętowej). W przypadku konieczności naostrzenia stępionej krawędzi, najlepiej jest skorzystać z profesjonalnych systemów ostrzących.