Cytryny Kiszone 900g | Eur-Olives

Opis

Cytryny Kiszone 900g | Eur-OlivesKiszone cytryny to prawdziwa bomba smakowa!

Łączą w sobie zarówno cierpką kwaskowatość świeżych cytryn, jak i słony, lekko pikantny smak.

Sam proces kiszenia zmiękcza skórkę i rdzeń cytryny, eliminując charakterystyczną goryczkę dzięki czemu w kuchni można wykorzystać cały owoc.

Choć cytryny powszechnie kojarzone są z kuchnią północnoafrykańską, gdzie używa się ich do gulaszy i tagine, ich złożony, pełny umami smak jest na tyle wszechstronny, że sprawdzi się świetnie w wielu przepisach.

Posiekane drobno cytryny można z powodzeniem dodać do curry, pieczonego kurczaka, owoców morza i zapiekanek rybnych, a nawet guacamole.

Świetnie smakują też w kremowych sosach do makaronu, np włoskim alfredo.

Dodadzą ciekawego smaku do pesto, dressingów, dipów, salsy i sałatek z kaszą bulgur.

To nie wszystko!

Lekko pikantny smak kiszonych cytryn można wykorzystać do lodów, sorbetów, cytrynowych ciast i babeczek.

Te przetwory owocowe zachowują świeżość przez wiele miesięcy nawet po otwarciu.

Należy jednak pamiętać by pozostały zanurzone w solance, które zapobiega psuciu się produktu.

Składniki: cytryny 80%, woda, sól, konserwanty: E330, E223.

Waga: 900g (po odsączeniu 500g)Kraj pochodzenia: Belgia