Ćwiczenia laboratoryjne z chemii organicznej - książka wyd. 2013

Opis

„Ćwiczenia laboratoryjne z chemii organicznej” to podręcznik praktyczny przeznaczony dla studentów rozpoczynających naukę laboratoryjnej chemii organicznej. Publikacja przedstawia podstawowe techniki pracy laboratoryjnej, zasady bezpiecznego obchodzenia się z odczynnikami i aparaturą oraz metody otrzymywania, oczyszczania i identyfikacji związków organicznych. Zawiera opisy doświadczeń obejmujących m.in. reakcje charakterystyczne dla poszczególnych grup związków, syntezę prostych substancji organicznych, destylację, krystalizację, ekstrakcję i inne podstawowe operacje laboratoryjne. Książka pomaga połączyć wiedzę teoretyczną z praktycznym poznawaniem reakcji i właściwości związków organicznych. Może stanowić wartościową pomoc dydaktyczną dla studentów chemii, farmacji, biotechnologii, technologii chemicznej oraz kierunków pokrewnych.