Wędzarnia domowa w garnku, 35 L, na kuchenkę gazową max. 8kg

Opis

Wędzarnia domowa w garnku, pierwsze tak innowacyjne urządzenie tego typu w Polsce - teraz w większej i nowej konstrukcyjnie wersji na 35 L, dającej możliwość uwędzenia do 8 kg wsadu (w tym m.in. długich kiełbas), z wykorzystaniem wysokiego (50 cm) garnka. Nowość z Browinu - z profesjonalnej linii produktów dragON. Produkt ten jest odpowiedzią na potrzeby i oczekiwania pasjonatów wędzenia - uważnie wsłuchując się w opinie i sugestie Klientów, wciąż ulepszamy nasze produkty, by …domowe było coraz lepsze!

UWAGA: Urządzenie umożliwia wędzenie na zewnątrz i w kuchni TYLKO NA KUCHENCE GAZOWEJ.

Zalety wędzarni:Możliwość wygodnego wędzenia i podpiekania mięs, ryb oraz serów- bez wychodzenia z domu.

Możliwość użycia wędzarni w kuchni lub w innym pomieszczeniu, a także na zewnątrz.

System odprowadzania dymu na zewnątrz pomieszczenia- za pomocą wężyka (np. za okno).

Duża pojemność wędzarni (35 L) - pozwalająca uwędzić jednorazowo nawet do 8 kg wsadu.

Wysoki garnek (50 cm) - umożliwiający wędzenie ryb, kiełbas oraz innych dłuższych wyrobów - szynek czy polędwiczek.

Haki wędzarnicze w zestawie. Termometr montowany w pokrywie.

Produkt chroniony prawem patentowym.

Oprócz już wymienionych zalet, warto wymienić także inne atuty tej wędzarni:Szczelne zamknięcie.

Prosta, kompaktowa, funkcjonalna konstrukcja z nierdzewnej stali.

Zamontowany do pokrywy profilowany wieszak ze stalowego drutu, w kształcie trójkąta, umożliwiający wygodne zawieszanie wędzonek i zapobiegający ich przemieszczaniu się.

Możliwość wykorzystania rusztu ustawionego na tacce okapnikowej lub podwieszonego na hakach.

Łatwy montaż i demontaż części wędzarni.

Łatwa obsługa urządzenia.

Poręczne uchwyty zamontowane na bokach garnka i w pokrywie.

Dwie oddzielne tacki - jedna na zrębki, druga na tłuszcz wytapiany w procesie wędzenia (okapnikowa), rozdzielone podkładką ze stalowego drutu.

Przed użyciem należy dokładnie zapoznać się z instrukcją i stosować się do podanych zaleceń. Instrukcję należy zachować - zawarte w niej wskazówki będą pomocne w czasie eksploatacji urządzenia.

Elementy zestawu:garnek z 4 zatrzaskami i 2 uchwytamipokrywa z uszczelką i uchwytem oraz części montażowe (śruby, podkładki uszczelniające i nakrętki - po 2 szt.)króciec na wężyk odprowadzający dym, z uszczelką silikonową i nakrętką mocującąwężyk (3 m)termometr (0-250⁰C) z nakrętką, podkładką i uszczelkąwieszak na wędzonki, części montażowe (uszczelki silikonowe i nakrętki - po 3 szt.)tacka na zrębkitrójkątna podkładka ze stalowego drutu – pod tackę okapnikowątacka okapnikowaruszthaki w kształcie S (3 szt.)instrukcja użytkowaniaElementy montażowe znajdują się wewnątrz garnka. Montażu uchwytu pokrywy, wieszaka, termometru, króćca i wężyka odprowadzającego dym należy dokonać we własnym zakresie.

Charakterystyka technicznaPojemność wędzarni: 35 LMaksymalna sumaryczna waga zawieszanego wsadu: 8 kgWysokość garnka bez pokrywy: 500 mmDolna średnica: 292 mmPrzepisy na wędzonki, marynaty oraz pekle do ryb i mięs znajdziesz na naszej stronie.

Aby uzyskać odpowiednią barwę wędzonek i wzbogacić ich aromat, należy użyć odpowiednich zrębków wędzarniczych (wystarczy 50-100 g).