Przejdź do treści
Planteon

Planteon Sól peklowa z ziołami 100g do peklowania do mięsa i kiełbasy

5,25 zł
Dostawa od 14,99 zł
erli.pl Zobacz w sklepie

Opis

Sól peklowa z ziołami 100 g Planteon - aromatyczna peklosól do peklowania mięsa⭐️ Sól peklująca to produkt, który przedłuży trwałość mięsa oraz nada odpowiednią kruchość.

Dlaczego sól peklująca z ziołami?❤️‍ domowa wędlina zyska na dłuższej trwałości❤️‍ mięso zachowa piękny, różowy kolor❤️‍ wędlina stanie się bardziej krucha❤️‍ aromatyczne zioła spowodują, że domowe wyroby będą soczyste i smaczneZastosowanie soli peklującej✔️ szynki wieprzowej✔️ do wędliny drobiowej✔️ do kiełbas (polecana do białej kiełbasy) lub✔️ do pasztetów✔️ do serówSposób użyciaMieszanka może być stosowana jako:- zalewa peklowa- do nacierania metodą peklowania „na sucho”Nacieranie na sucho: około 20 g soli peklowej z ziołami na 1 kg mięsa.

Roztwór: 40 g soli peklowej z ziołami na 1 litr wody stosowany na 2 kg mięsa.

Składnikisólczosnekkolendramajeranekcukierziele angielskiepieprz czarnygoździkiliść laurowysubstancja przeciwzbrylająca E 536azotyn sodu 0,55%Informacje dodatkowe: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, nasiona sezamu, orzeszki ziemne oraz orzechy. Produkt należy przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Masa netto: 100 gSól peklowa w życiu codziennym☝️ sól zawierająca dodatek azotynów lub azotanów,☝️ nie nadaje się do bezpośredniego spożycia,☝️ należy stosować tylko i wyłącznie do przygotowania solanki do peklowania,☝️ zapobiega namnażaniu się drobnoustrojów podczas przygotowywania wędlin i kiełbas w domowych warunkach.