Nóż kuchenny uniwersalny Microtech Santoku Stal Böhler M390MK Osłona ostrza

Opis

Nóż kuchenny uniwersalny Microtech Santoku Stal Böhler M390MK Osłona ostrzaSantoku 4.2" Titanium Bolster/Ivory G10, Stonewashed to nóż kuchenny dla osób, które oczekują kontroli, trwałości i wysokiej jakości wykonania. Sprawdzi się przy krojeniu warzyw, porcjowaniu mięsa, siekaniu ziół i codziennej pracy przy desce.

To nowoczesna wersja klasycznego noża santoku. Marka Microtech zastosowała tu stal klasy premium, rękojeść z tytanu i kompozytu G10 oraz wykończenie stonewashed, które dobrze maskuje ślady pracy.

Głownia ze stali M390MKGłownię wykonano ze stali Böhler M390MK, opracowanej we współpracy firm Microtech i Böhler. To wersja stali M390 przygotowana dla Microtech, z kontrolowaną zawartością węgla i składem nastawionym na długie trzymanie ostrości.

Stal M390MK zapewnia wysoką odporność na zużycie, korozję oraz odkształcenia krawędzi tnącej. Dzięki temu nóż długo utrzymuje ostrość i wymaga mniej częstej konserwacji niż wiele standardowych noży kuchennych.

Wykończenie stonewashed nadaje głowni roboczy wygląd i pomaga ukryć drobne rysy powstające podczas normalnego użytkowania.

Profil santoku do kuchni domowej i profesjonalnejProfil santoku ułatwia szybkie krojenie, siekanie i porcjowanie. Krótsza głownia 107 mm daje dobrą kontrolę nad ostrzem, szczególnie przy precyzyjnych zadaniach kuchennych.

Szlif płaski wspiera płynne prowadzenie ostrza przez produkt. Nóż dobrze sprawdzi się przy warzywach, owocach, mięsie, rybach oraz składnikach wymagających równego cięcia.

Rękojeść z tytanu i G10Rękojeść wykonano z połączenia tytanu oraz kompozytu G10. Takie zestawienie daje odporność na wilgoć, temperaturę i obciążenia mechaniczne.

Kolorystyka Ivory / Gray łączy jasny kompozyt G10 z technicznym wykończeniem tytanu. Subtelna faktura poprawia chwyt, a prosta geometria rękojeści pozwala stabilnie prowadzić nóż podczas dłuższej pracy.

Mocowanie na śrubach typu torx zwiększa sztywność konstrukcji i ułatwia czyszczenie oraz konserwację.

Pięć kluczowych atutówStal M390MK – długo trzyma ostrość i dobrze znosi intensywne użytkowanie.

Profil santoku – sprawdza się przy krojeniu, siekaniu i porcjowaniu.

Wykończenie stonewashed – maskuje drobne ślady pracy i nadaje głowni techniczny wygląd.

Rękojeść G10 / Titanium – zapewnia trwałość, stabilność i pewny chwyt.

Osłona na ostrze – ułatwia bezpieczne przechowywanie i transport.

Zastosowaniekrojenie warzyw i owoców,porcjowanie mięsa i ryb,siekanie ziół,praca przy desce kuchennej,użytkowanie domowe i profesjonalne.

Dane TechniczneNumer produktu: 3300B-10 IVNazwa produktu: Santoku Titanium Bolster/Ivory G10, StonewashedDługość całkowita: 224.0 mm / 8.82"Długość głowni: 107.0 mm / 4.2"Grubość głowni: 2.3 mm / 0.09"Długość rękojeści: 117.0 mm / 4.62"Grubość rękojeści: 15.1 mm / 0.595"Waga: 120.0 g / 4.22 ozMateriał głowni: Böhler M390MKTwardość głowni: b.d.

Szlif ostrza: FlatWykończenie głowni: StonewashedMateriał rękojeści: G10 / TitaniumKolor rękojeści: Ivory / GrayPochwa / kabura: brakAkcesoria dodatkowe: osłona na ostrzeDesigner: MicrotechMarka: MicrotechProducent: Microtech KnivesKraj pochodzenia: USA