Ser Pecorino Moliterno Z Truflą Owczy Włoski 300g
Opis
Przedstawiam Państwu ser który jest tak wyjątkowy i charakterystyczny że na długo nie zapomnicie jego smaku.
SER PECORINO MOLITERNO z TRUFLAMI - ok 300gZdecydowanie jest to ser dla smakoszy, wytworzony z mleka owczego z dodatkiem trufli.
Ser ten produkowany jest na Sardynii, po roku dojrzewania wtłaczana jest do niego pasta truflowa po czym nadal dojrzewa od 120 do 150 dni.
Podawany jest na desce serów lub do makaronu bądź risotto.
WAŻNE - PRZECZYTAJ - KRÓTKA INSTRUKCJA OBSŁUGI SERÓW▶️Sery kroimy przed wysyłką, należy je spożyć w przeciągu kilku dni od dostawy.▶️Ser należy przechowywać w lodówce, najlepiej w załączonym papierze lub dedykowanych pojemnikach, sery twarde i półtwarde można mroźić. Serów pleśniowych, miękkich i delikatnych w strukturze nie można mrozić.▶️Sery pakujemy próżniowo aby je zabezpieczyć na czas transportu, takie opakowanie gwarantuje świeżość produktu bez utraty walorów smakowych.▶️Każdy nie rozkrojony / cały ser ma określony termin przydatności, wynosi on do roku czasu w zależności od wieku i rodzaju sera, im starszy tym dłuższy termin. Ser ukrojony do zamówienia nie ma terminu przydatności takiego jak cały ser - należy go spożyć w przeciągu kilku dni.▶️Po dostawie proszę dokładnie sprawdzić opakowanie próżniowe, jeśli folia nie przylega do sera maksymalnie, jeśli opakowanie jest choć odrobinę luźne to oznacza że do środka dostało się powietrze i taki ser należy rozpakować i przełożyć w papier do serów lub do dedykowanego pojemnika, w innym razie taki ser się zepsuje.▶️Przed degustacją należy wyjąć ser z lodówki minimum 30 minut wcześniej.▶️Sery pleśniowe należy od razu po dostawie przełożyć z opakowania próżniowego w załączony papier lub folię aluminiową.✅ Sery kroimy z całego kręgu po otrzymaniu zamówienia. Jeśli masz życzenia co do porcjowania/krojenia w przypadku zamówienia np. kilku sztuk tego samego sera, napisz taką informację w opisie do zamówienia.--Do holenderskich serów dojrzewających, dodajemy holenderski papier przeznaczony do przechowywania serów.
Po otwarciu z opakowania próżniowego, rekomendujemy przechowywanie naszych serów właśnie w tym papierze.
Proszę nie przechowywać serów w pudełkach do tego nie przeznaczonych, czy też foliach - może to powodować szybsze zepsucie sera.
W okresie letnim, kiedy temperatury na zewnątrz są wysokie - Nie wysyłamy serów jeśli nie ma możliwości dostawy na następny dzień, zwłaszcza przed wolnym dniem/świętem .--Waga podana w aukcji może się różnić o około 5% poniżej lub powyżej deklarowanej. Zwykle staramy się aby było powyżej. Wynika to z tego że każdy ser kroimy ręcznie z całej głowy lub kawałka sera, przed wysyłką.
Sery przygotowujemy na bieżąco, jedynie weekendowe zamówienia zaczynamy kroić i pakować próżniowo w piątek i sobotę.
Serdecznie zapraszamy.
Składniki:▶️mleko owcze pasteryzowane▶️sól▶️czarne trufle 5%▶️podpuszczka mikrobiologiczna▶️oliwa z oliwek extra vergineZawiera mleko, laktozęWartość energetyczna w 100g:✅1637KJ/395kcal✅tłuszcze 31.6g- w tym nasycone 21.5g✅sól 2.2g✅sód 0.88g✅białko 25g✅węglowodany 3.3g- w tym cukry 1.6gWyprodukowano we Włoszech.
W okresie letnim kiedy temperatury są wysokie do kartonu dołożymy zamrożone wkłady żelowe które zabezpieczą ten cenny ładunek przed zbyt wysoka temperaturą.
Z Państwa strony pozostanie tylko odebrać od kuriera lub z paczkomatu tą serową przesyłkę i cieszyć się jej wyjątkowym smakiem.
Jesteśmy stacjonarnym sklepem specjalistycznym z serami.
Zapraszamy do odwiedzenia nas w Rzeszowie, w Galerii Rzeszów (poziom -1).
W ofercie posiadamy w ciągłej sprzedaży około 100 rodzajów serów, akcesoria, dodatki w postaci dipów, konfitur oraz sosów.
Do tego bardzo duży wybór belgijskich piw które idealnie komponują się z naszymi serami.