Pieprz Zielony 100g Ziarnisty

Opis

PIPRZ ZIELONY ZIARNISTY 100G TRZY ZIARNAZielony pieprz to niedojrzałe owoce pieprzu czarnego (Piper nigrum), które po zbiorze są często konserwowane (też mrożone lub marynowane) przez co są delikatniejsze, bardziej aromatyczne i mniej ostre w smaku od pieprzu czarnego. Świetnie pasują do dań mięsnych, sosów (zwłaszcza śmietanowych) warzyw a nawet deserów. Wspomagają trawienie, działają przeciwzapalnie i antybakteryjnie. Obfitują w minerały, które podkreślają smak potraw. Właściwości zielonego pieprzuZdrowotne: Wspiera trawienie, pobudza apetyt, działa przeciwzapalnie i antybakteryjnie, pomaga przy przeziębieniach (wykrztuśne), wspomaga wchłanianie witamin, zawiera przeciwutleniacze.

Skład: Dostarcza białko, wapń, magnez, żelazo i błonnik, a także piperynę.

Smak i aromat: Łagodniejszy, świeży i aromatyczny niż czarny pieprz, z subtelną nutą pikantności.

Zastosowanie pieprzu zielonego w kuchniMięsa: Idealny do sosów do steków (np. z zielonego pieprzu), gulaszów, dań duszonych i pieczonych.

Ryby i drób: Doskonale komponuje się z delikatnym mięsem ryb, drobiem i owocami morza.

Warzywa: Świetny do dań warzywnych, zup kremów, puree i sałatek.

Inne: Dodatek do serów, marynat, past kanapkowych, a nawet niektórych deserów.

Sposób użycia: Najlepiej lekko rozgnieciony lub zmielony tuż przed dodaniem, aby uwolnić aromat.