Patelnia gazowa 700x760x850mm 7kW Egaz GP1

Opis

Podstawową częścią patelni jest misa wbudowana w stabilną konstrukcję nośną. Specjalny moduł zakończony korbą pozwala na jej płynne i równomierne przechylanie w celu zlania zużytego oleju co w istotny sposób zwiększa bezpieczeństwo obsługi zabezpieczając przed przypadkowym poparzeniem. Patelnia gastronomiczna GP 1 doskonale sprawdza się w kuchniach, w których przygotowywana jest duża ilość posiłków (w szczególności jednorodnych potraw) w krótkim czasie. Wymiary misy 585mm x 455mm x 170mm. Powierzchnia robocza o wielkości 0,26 m² i ręcznie sterowanym przechyle misyProfesjonalna patelnia gazowa GP 1 o poj. 37 litrów wykonana ze stali nierdzewnej przeznaczona do obróbki termicznej produktów spożywczych, a przede wszystkim do smażenia na oleju w temperaturze 110÷250°C. Znajduje zastosowanie w wszelkich zapleczach kuchennych zbiorowego żywienia (obiekty gastronomiczne tj. stołówki, sanatoria, hotele itp.).