CYNAMON CEJLOŃSKI LASKI BIO 100g naturalny cejlon aromatyczny wysoka jakość
Opis
CYNAMON CEJLOŃSKI LASKI BIO 100g naturalny oryginalny aromatyczny prawdziwyInformacje o produkcie⭐️ Ekologiczny cynamon cejloński laski to aromatyczna przyprawa korzenna, pozyskiwana z certyfikowanych plantacji.⭐️ Produkt bez konserwantów, barwników i wzmacniaczy smaku. Delikatny, subtelnie słodki, o głębokim i złożonym aromacie. Średnia długość laski to 8 cm.
Składniki✅ 100% cynamon cejloński*, laski*produkt rolnictwa ekologicznegoMasa netto: 100 g♥️ Cynamon cejloński BIO - aromat, który podbija zmysły- pochodzi prosto z ojczyzny, które uznawane są za najlepszych producentów przyprawy - Madagaskar lub Sri Lanka (w zależności od partii),- posiada delikatny, słodki smak i piękny aromat z wyrazistą nutą kwiatów,- posiada typową barwę dla prawdziwego cynamonu cejlońskiego,- średnia długość laski: 8 cm- jego wszechstronny w zastosowaniu - smak i zapach wzbogaci ulubione dania, słodkie wypieki napoje gorące.➡️ Zastosowanie cynamonu cejlońskiegoCynamon cejloński laski BIO to aromatyczna przyprawa korzenna. Największą popularnością zasłynął podczas świąt Bożego Narodzenia. Ekologiczny cynamon cejloński w laskach można wykorzystać do:✔️ słodkich wypieków np. szarlotka, jabłecznik, piernik, pierniczki, makowiec, keks, ciasto czekoladowe.✔️ dań wytrawnych np. pieczone mięso (szczególnie drób gęś, kaczka)✔️ sałatek i surówek✔️ zup i sosów✔️ świeżych owoców np. jabłka, gruszki, dynia, marchewka✔️ soków i kompotów✔️ gorącej czekolady, kakao, herbaty, kawy, drinków, grzańca✔️ potraw kuchni orientalnej✔️ mieszanek przypraw➡️ Składniki100% cynamon cejloński, laski**produkt rolnictwa ekologicznegoInformacje dodatkowe: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Do bezpośredniego spożycia dla wszystkich grup konsumentów z wyjątkiem cierpiących na nietolerancję produktu.
Przeciwwskazania: Nietolerancja na składnik, kobiety w ciąży, osoby ze wrzodami lub z problemami z dwunastnicą.➡️ Masa netto: 100 g➡️ Czym jest cynamon cejloński?❤️ Cynamon cejloński to kora drzewa cynamonowego. Znajdziemy ją w proszku lub pod postacią zwiniętych w rulonik lasek.❤️ Na świecie uprawia się kilka gatunków tej przyprawy, a najbardziej znane to: cynamonowiec cejloński (Cinnamomum zeylanicum), cynamonowiec chiński lub kasja (Cinnamomum cassia), cynamonowiec kamforowy (Cinnamomum camphora).❤️ Sri Lanka i Madagaskar to główni producenci cynamonu cejlońskiego, oba regiony stosują inne techniki produkcji, które wpływają na smak, aromat i wygląd przyprawy.➡️ Sri Lanka czy Madagaskar - który lepszy?
Proces produkcji rozpoczyna się od obierania, czyli usuwania zewnętrznej kory drzewa. Cynamon Sri Lanki układa się warstwami i poddaje jedno dniowej fermentacji, która nie jest przeprowadzana w przypadku cynamonu z Madagaskaru. Suszenie cynamonu cejlońskiego odbywa się:▶ w cieniu (Sri Lanka) - przyprawa posiada delikatny, subtelny smak z nutami cytrusowymi, jego barwa jest jasnobrązowa, jest łagodniejszy i bardziej wyrafinowany w smaku. Kora zwinięta w cienkie quills, miękka i łatwa do skruszenia. Często wykorzystywany w deserach, napojach, słodkich wypiekach.▶ w słońcu (Madagaskar) - przyprawa zyskuje ciemniejszy kolor, a smak jest intensywny, mocniejszy i bardziej charakterny. Rulony są bardziej kruche i luźniej ułożone. Może być odpowiedni do dań wytrawnych, pikantnych marynat i curry.
Obie techniki produkcji wpływają na efekt końcowy produktu, jednak to własne preferencje smakowe będą decydowały o wyborze odpowiedniego cynamonu cejlońskiego.➡️ Różnice między cynamonem cejlońskim, a cynamonem cassiaCynamon Cejloński✔️ smak: słodki, łagodny, subtelny, szlachetny, można wyczuć nuty kwiatów i cytrusów✔️ laski: cienkie z delikatnymi, widocznymi warstwami, kruche, łatwe do zmielenia i łuszczenia✔️ kolor: jasnyCynamon Cassia✔️ smak: ostry, głęboki, mocno korzenny✔️ laski: twarde, grube, mocne, trudne do zmielenia✔️ kolor: czerwonobrązowyAlergeny: Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji konfekcjonowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.
Dlaczego warto kupować produkty marki GREEN ESSENCE?
Marka Green Essence współpracuje ze sprawdzonymi importerami, którzy dbają o jakość i pochodzenie produktów żywnościowych. Mamy pewność, że żywność Green Essence służy zdrowiu naszych klientów i po prostu jest SMACZNA I DOBREJ JAKOŚCI.