Artisan Makaron Durum - Muszle (Conchiglioni) 300 G Bartolini

Opis

Bartolini ArtisanDurum MuszleMakaron Bartolini wytwarzany starymi rzemieślniczymi metodami. Posiada naturalny kolor oraz lekko chropowatą powierzchnię, która pomaga wchłaniać sos. To wszystko dzięki specjalnym metodom suszenia oraz zastosowania matryc z brązu.

To może cię zainteresowaćConchiglioni lub jumbo shell jak nazywa się ten rodzaj makaronu w krajach anglojęzycznych, to duży, przestrzenny makaron kształtem przypominający muszlę, której zresztą zawdzięcza swą nazwę (conchiglie → wł. „muszle”). Jego gruba, ryflowana ścianka sprawia, że jest dobrze wyczuwalny pod zębem i wchłania dużą ilość nadzienia. Unikalny kształt zapewniający doskonałe trzymanie nadzienia czyni z niego wprost idealny dodatek do pasta al forno, tj. zapiekanek makaronowych, w których jest podawany na całym świecie. Bywa również serwowany w sałatkach, przystawkach i daniach z patelni.

Unikalny kształt zapewniający idealne trzymanie nadzienia.

Idealny do; sosów, przystawek i zapiekanek.

Do produkcji makaronu durum używa się jedynie wody oraz najwyższej jakości semoliny - mąki z pszenicy durum.

Składniki: Semolina (mąka z pszenicy durum).

Produkt może zawierać jaja.

Wartość odżywcza (w 100 g produktu):Wartość energetyczna:1527 KJ (360 kcal)Tłuszcz:1,6 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,6 gWęglowodany:72 g, w tym cukry 3,9 gBłonnik:3,6 gBiałko:12 gSól:0,001 gMasa netto: 300 g