Potrawy półmięsne i wegetariańskie 156 potraw - książka wyd. 2008

Opis

Potrawy półmięsne i wegetariańskie 156 potraw" to tytuł książki kucharskiej autorstwa Ewy Krasnopolska, która zawiera 156 przepisów na dania łączące mięso i warzywa (półmięsne) oraz stricte wegetariańskie, obejmujące np. dania z Abruzji, naleśniki (z wątróbką, pieczarkami, z mięsem), krokiety, pierogi, gołąbki, dania warzywne, sałatki, a także klasyki jak tagliatelle po bolońsku czy gulasz podhalański, pokazując różnorodność kuchni w przystępnej formie.