Przyprawa "5 Smaków" Planteon 100 g
Opis
Przyprawa 5 Smaków 100gPrzyprawa „5 smaków, czyli dalekowschodnia filozofia w kuchniWywodząca się z Chin kompozycja pięciu smaków to wyraz dążenia do stanu idealnej równowagi, kluczowego w azjatyckiej sztuce i filozofii. Również w kulinariach osiągnięcie takiego stanu od stuleci było tam uznawane za ideał. Dzisiaj przyprawa 5 smaków i skomponowane z nią dania są niezwykle popularne i lubiane na całym świecie.
Ze względu na to, jak bardzo lubiana jest przyprawa 5 smaków zupełnie nie dziwi fakt, że staje się ona coraz bardziej popularna.
Przyprawa 5 smaków – co czyni ją tak wyjątkową?
Kompozycja ta opierać się może na różnych przyprawach, zależnie od ich dostępności na danym obszarze – nie tylko tych orientalnych. Kluczowe jest jednak to, aby mieszanka zawierała w sobie i podkreślała w składnikach dań wszystkie pięć istniejących smaków: słodki, ostry, kwaśny, gorzki i słony.
Od pewnego czasu wyróżnia się też i szósty smak – obecny w produktach białkowych umami. Jednakże zliczenie ich i wyróżnienie każdego z osobna jest kwestią umowną, gdyż przyprawa 5 smaków skomponowana jest tak, aby wszystkie one przenikały się i tworzyły harmonię.
Gdzie kupić składniki do przygotowania potraw w chińskim stylu?
Wydawałoby się, że chińska mieszkanka przypraw wymaga równie egzotycznych składników.
Przyprawa 5 smaków znakomicie pasuje do:kurczaka i kaczkiwołowiny i wieprzowinywarzyw, np. mieszanki zawierającej fasolkę szparagową, brokuł, marchewrozgrzewających zup, szczególnie gęstych bulionów z dodatkamifarszów do pierożków i sajgonekJak przyrządzić potrawę w chińskim stylu? Ważne jest mocne rozgrzanie naczynia i mieszanie wszystkich składników potrawy razem w trakcie smażenia.
Informacje dodatkowe:Stosowanie: Wystarczy dodać mieszankę według własnych preferencji podczas przygotowania.
Składniki: kolendra, sól, cynamon, ziele angielskie, kukurydza, papryka słodka, papryka ostra, barwnik: ekstrakt z papryki.
Forma: mieszankaZastosowanie: do mięsOpis towaru: To mieszanka przypraw, której nazwa nawiązuje do przenikających się smaków: słodkiego, ostrego, kwaśnego, słonego i gorzkiego. Mieszanka ta podkreśli smak dań mięsnych, ryb, warzyw, sosów i dań kuchni azjatyckiej. To również doskonały dodatek do rozgrzewających zup lub sajgonek.* Warto pamiętać, że tylko zdrowy tryb życia i zrównoważony sposób odżywiania zapewniają prawidłowe funkcjonowanie organizmu.* Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, nasionasezamu, orzeszkiziemne oraz orzechy.* Produkt należy przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
