Drożdże Gorzelnicze BLACK LABEL TURBO 1kg (11x25L) / 1 szt

Opis

BLACK LABEL TURBO 14% 1kg / 11 x 25LDROŻDŻE GORZELNICZE BLACK LABEL PRESTIGE 1kgBLACK LABEL TURBO YEAST 1kg - MEGA OPAKOWANIE = ok. 11 x 25LDrożdże gorzelnicze BLACK LABEL to bardzo dobre drożdże fermentacyjne, rekomendowane dla najbardziej wymagających użytkowników. Przeznaczone do nastawów cukrowych, pozwalają na osiągnięcie do 14–17% alkoholu, oferując przy tym łagodny, klarowny i pozbawiony nieprzyjemnych nut destylat.

Odporne do 18%.

Sprawdzą się idealnie zarówno przy standardowych objętościach 25 L, jak i w dużych nastawach aż do 1000 L – przy zachowaniu perfekcyjnej czystości fermentacji.

NAJWAŻNIEJSZE CECHY:✅ Odporne do 18% alkoholu – w zależności od ilości cukru i warunków fermentacji.✅ Zoptymalizowane do dużych nastawów – aż do 1000 L z jednego opakowania.✅ Bezwonny, czysty proces fermentacji – niewielka ilość produktów ubocznych (kwasy, siarka, estry).✅ Wysoka tolerancja temperaturowa – stabilna fermentacja w zakresie 20–30°C.✅ Uniwersalne zastosowanie – dla użytkowników ceniących czystość i jakość finalnego wyrobu.

INSTRUKCJA (na 25L nastawu):Rozpuścić 6–7 kg cukru w 7 L gorącej wody, następnie uzupełnić do 25 L wodą o temperaturze 25°C. Dodać 90 g drożdży BLACK LABEL, intensywnie mieszać przez co najmniej 1 minutę. Fermentować w temperaturze 20–25°C przez 2–5 dni, w zależności od użytej ilości cukru. Po fermentacji – klarowanie naturalne lub z użyciem Turbo Klar 24h dla maksymalnej czystości i przejrzystości.

DAWKOWANIE:3,6 g / 1 L nastawu1 kg = ok. 11 pełnych porcji po 90 gPARAMETRY FERMENTACJI:Cukier        Czas        Temperatura           Moc alkoholu            6            2 dni         20–25°C                   14%   7            5 dni         20–25°C                   17%Skład: drożdże aktywne, pożywka, witaminy i mikroelementy, emulgator E491, środek przeciwpieniącyMasa netto: 1000 g (1 kg)WAŻNE WSKAZÓWKI:Nie stosować korków i rurek fermentacyjnych – fermentacja przebiega bardzo burzliwie.

W pojemnikach fermentacyjnych nie dociskać pokryw – zostawić lekko uchyloną.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, poza zasięgiem dzieci.

DROŻDŻE BLACK LABEL PRESTIGE to idealny wybór dla tych, którzy oczekują najwyższej czystości, wydajności i stabilności fermentacji.