Ebook Alergie pokarmowe — Mirosław Jarosz

Opis

Alergie pokarmoweSzczegółyAutor: Mirosław JaroszRedakcja: Jan DzieniszewskiWydawnictwo: PZWLEAN: 9788320057607ISBN: 978-83-200-5760-7ISBN wydania papierowego: 83-200-3045-5Rok wydania: 2005Miejsce wydania: WarszawaWydanie: 1Język: polskiLiczba stron: 228Formaty plików: EPUB, MOBIRozmiar pliku: EPUB: 2,7 MB · MOBI: 5,9 MBZabezpieczenie: Znak wodny (watermark)Słowa kluczowe: alergie, alergie pokarmowe"Autorzy zamieszczają wykazy alergenów odpowiedzialnych za rozwój alergii: od mleka, jaj, ryb, ziół i przypraw po barwniki, emulgatory, przeciwutleniacze i substancje konserwujące oraz dołączają spisy produktów, w których te alergeny występują. Podają także przykładowe jadłospisy przeznaczone dla osób z najczęściej spotykanymi alergiami pokarmowymi. Ułożenie odpowiedniej diety wraz z ewentualną terapią farmakologiczną umożliwi zlikwidowanie źródła choroby."