Płatki Dębowe Francuskie Mocno Palone Heavy 100g - Wino, Nalewki, Bimber
Opis
Płatki Dębowe Francuskie Mocno PaloneDo aromatyzacji win, destylatów, piwa i miodów pitnychNadaj swoim domowym trunkom niepowtarzalny charakter dzięki naturalnym płatkom dębowym z francuskiego dębu! Płatki są mocno palone, co sprawia, że wydobywają intensywny aromat wanilii, karmelu, dymu i przypraw – idealny do starzenia i wzbogacania smaku domowych alkoholi.
Specyfikacja produktu:Rodzaj: Płatki dębowe – francuski dąbStopień wypalenia: Mocno palone (Heavy Toast)Frakcja: drobne płatki, szybkie działaniePrzeznaczenie: wino, destylaty, nalewki, piwa (np. stout, porter), miód pitnyWilgotność: < 8%Frakcja: 0–10 mmPakowanie: hermetyczne opakowanie strunoweKraj pochodzenia: USA/FRANCJAEfekty aromatyzacji:kakao / gorzka czekoladapalone ziarna kawydymny tostorzechy i przyprawylekkie nuty tytoniu, goździka, karmeluWysoka taniczność i złożoność – idealne do cięższych, długo dojrzewających trunków.
Dozowanie i czas kontaktu:Dawka: 1–3 g / 1 LCzas maceracji: 2–8 tygodniTemperatura: 15–25°CMożliwość stosowania przy fermentacji lub podczas leżakowaniaUwaga: Przed użyciem zaleca się sparzenie wrzątkiem lub zalanie 40% alkoholem celem dezynfekcji.
Płatki przeznaczone do stosowania w:Wina czerwone i białe (szczególnie do win beczkowych)Brandy, whisky, destylaty owocowePiwa mocne i ciemne (RIS, porter, barleywine)Miód pitny, nalewki, likieryZastępują proces starzenia w beczce, skracając czas uzyskania efektu beczkowania nawet kilkukrotnie.
Postaw na jakość i naturalne aromaty!
Twoje trunki zasługują na to, co najlepsze – wybierz płatki dębowe amerykańskie i odkryj nowy wymiar smaku.
