Domowy wyrób wędlin Kiełbasy Szynki Pasztety Podroby - Praca Zbiorowa - książka wyd. 2013

Opis

Wędlinę można przygotować w domu samodzielnie! Od tej chwili zrobienie swojskiej wędliny będzie łatwe!

Sami zdecydujecie, co dać do środka i jak powinna smakować. Cosima Bellersen Quirini poprowadzi cię za rękę,krok po kroku do pierwszego domowego wyrobu.

Dzięki sprytnym wskazówkom i oryginalnym dodatkom wykreujesz nadzwyczajne rodzaje wędlin we własnej kuchni.

Zapraszamy do degustacji!

Koperkowe salami, śmietankowa pasztetowa z pieczonymi owocami, metka z ziołami, bawarski pasztet, salami jagnięce z porto…Proste i przepyszne!