Cynamon mielony Zrób Własne 500g
Opis
Cynamon mielony 500gOdkryj z nami świat przypraw o doskonałym składzie i aromacie. Zajmują one wyjątkowe miejsce w każdej kuchni i czynią cuda zmieniając smak, aromat i charakter potraw. Szczypta odpowiednio skomponowanej mieszanki przypraw wzbogaci danie i podkreśli rolę głównych składników.
Cynamon mielony to naturalna i aromatyczna przyprawa, która od wieków cieszy się uznaniem kucharzy i smakoszy na całym świecie. Nadaje potrawom słodki i korzenny zapach.
To sproszkowana kora drzewa cynamonowego, która jest bazą nie tylko wielu dań, ale również napojów rozgrzewających, jak herbaty zimowe, czy grzańce.
Wyjątkowość cynamonu polega na tym, że można go zastosować do praktycznie każdego rodzaju dań i potraw. Doskonale komponuje się nie tylko z ciastami, deserami i napojami, ale również z baraniną, wieprzowiną, wołowiną, czy z daniami rybnymi.
Jakie zastosowania ma mielony cynamon?
Cynamon mielony kojarzony jest głównie jako dodatek do dań słodkich. Jak się okazuje znajduje on jednak także zastosowanie jako przyprawa do mięs - na przykład do potraw z kruchą jagnięciną. Często przyprawia się nim dania z ryżu i jabłek, głównie te serwowane na słodko.
W zasadzie cynamon mielony można łączyć z takimi przyprawami jak imbir czy kardamon i podkręcać nimi dania, których smak ma być nieco azjatycki. Nie chodzi jednak o dodawanie go w dużych ilościach ponieważ wystarczy dosłownie szczypta aby wyczuć ciepłe, korzenne nuty.
Przydatny nie tylko w kuchni. Poznaj jego wyjątkowy aromat!
Chyba nie ma nikogo, kto nie używałby cynamonu do kompotów z gruszek, deserów czekoladowych czy ciast zwłaszcza ukochanej szarlotki. Cynamon fantastycznie łączy się z jabłkami, śliwkami, gruszkami, truskawkami i rabarbarem. Znakomicie sprawdza się także jako dodatek do chleba korzennego i grzanek.
Aromatyczny cynamon wykorzystywany jest jako składnik mieszanek do kadzideł oraz naturalnych kompozycji zapachowych. Cynamon mielony może byś również dodany do grzańców herbacianych i grzanego piwa i wina. Świetnie podniesie temperaturę ciała szczególnie w okresie jesienno-zimowym oraz nada nowego wymiaru monotonnej, porannej kawie.
Cynamon mielony jak stosować?
Cynamon można używać prosto z opakowania. Nadaje się do doprawiania potraw lub ich dekorowania. Ważne, by przechowywać go w zamkniętym opakowaniu, bo może zwietrzeć, tracąc cały aromat.
