Drożdże gorzelnicze Alcotec Vodka Star TURBO Yeast wodka bimber do cukru
Opis
ALCOTEC VODKA STAR drożdże gorzelniczeSuper "czyste" i mocne deo 14% alkoholu drożdże i jak każde drożdże typu Pure dają bardzo czyste nastawyUWAGA:nie zakrywamy szczelnie pojemników fermentacyjnych (burzliwa fermentacja)nie stosujemy rurek fermentacyjnychINSTRUKCJA STOSOWANIA:6 kg cukru rozpuszczamy w łącznej objętości 25l wody,po osiągnięciu temperatury do ok. 20-25C dodajemy 1 paczkę drożdży bezpośrednio do nastawu. przy 50l nastawu dodajemy 2 paczki drożdży itd..intensywnie mieszamy (natleniamy nastaw)OPTYMALNA temperatura pracy drożdży to ok. 25°CW składzie drożdży jest już pożywka, niezbędne do fermentacji witaminy i mikroelementy. Nie dodajemy do nastawów innych składników (np.pożywek)Ważnym zabiegiem po fermentacji jest wyklarowanie TURBO KLAR 24H - dzięki temu otrzymamy naprawdę czysty finalny produkt
