Tormek T-2 Pro Ostrzałka Do Noży Kuchennych Wolnoobrotowa 120w
Opis
TORMEK OSTRZAŁKA DO NOŻY KUCHENNYCH T-2 PRONR KAT. 938490109Naprawdę ostre, naprawdę prosteOstrzałka do noży kuchennych Tormek T-2 Pro zapewnia profesjonalne ostrzenie. Ta koncepcja jest rozwinięciem diamentowej osełki i daje Ci pełną kontrolę w połączeniu z opatentowaną prowadnicą kątową. Jednak nie ostrzysz tylko krawędzi tnącej, jak w przypadku ręcznych osełek, prętów do honowania lub konwencjonalnych ostrzałek. Zamiast tego ostrzysz noże i nadajesz im nową, precyzyjną krawędź, która jest równomiernie naostrzona na całej powierzchni. To tak, jakbyś miał profesjonalną usługę ostrzenia w swojej restauracji!
Dostosowane do kuchni restauracyjnychOstrzałka do noży kuchennych Tormek T-2 Pro to system ostrzenia noży dostosowany i certyfikowany do użytku komercyjnego. Praca w kuchniach restauracyjnych, kuchniach przemysłowych lub przetwórniach mięsa jest często szybka i zorientowana na wyniki. Ostrzałka do noży kuchennych Tormek T-2 Pro zapewnia idealnie naostrzone noże w ciągu kilku minut.
Oddzielne kompozytowe koło honujące jest wyposażone w zintegrowany środek polerujący, który ułatwia obsługę i minimalizuje zanieczyszczenie. Co więcej, cząsteczki stali z procesu ostrzenia gromadzą się na magnesie w prowadnicy, dzięki czemu możesz ostrzyć nóż w kuchni, kiedy tylko tego potrzebujesz. Ostre noże są o wiele przyjemniejsze w użyciu, powodują mniej odpadów i zapewniają czyste cięcie, co daje lepsze rezultaty. Ale to już wiedziałeś.
System ostrzenia, który jest delikatny dla Twoich nożyNoże są najlepszymi przyjaciółmi szefa kuchni, a Ty naprawdę powinieneś dbać o swoich przyjaciół. Praca z tępym lub uszkodzonym ostrzem zwiększa prawdopodobieństwo dalszego uszkodzenia noża lub zranienia się. Ostrzałka do noży kuchennych Tormek T-2 Pro ma drobnoziarniste diamentowe koło szlifierskie, które obraca się z niską prędkością, aby uniknąć niepotrzebnego usuwania materiału, a także nie ma ryzyka zniszczenia hartowania noża. Możesz łatwo ustawić precyzyjny kąt ostrzenia, aby w pełni wykorzystać swój nóż.
Dzięki grubszej tarczy szlifierskiej DWC-200 Diamond Wheel Coarse możesz szybciej naprawić uszkodzoną krawędź lub naostrzyć ostrze pod nowym kątem. Bardzo drobna gradacja DWE-200 Diamond Wheel Extra Fine zapewnia najwyższą ostrość wraz z najdrobniejszym wykończeniem powierzchni.
Możesz również rozszerzyć swój system o nasadkę do ostrzenia ostrzy okrągłych RBS-140 . Umożliwia ona ostrzenie okrągłych, obrotowych ostrzy, na przykład do noży do kebaba, gyrosa lub shawarmy.
Opatentowana prowadnica jest wyposażona w filcową osłonę noża, która wychwytuje cząsteczki stali nieuszkodzone przez magnes, dzięki czemu nawet najcieńsze noże będą ostre jak brzytwa, nie rysując ich.
W zestawie:Tarcza diamentowa DWF-200 Granulacja Fine 600Tarcza do wygładzania ostrzaUchwyt do prowadzenie noża z kontomierzem oraz wymiennym zaciskiemZapasowy zacisk do uchwytu prowadzącegoMarkerInstrukcja obsługiDostarczona w kartonieDrobnoziarnista tarcza diamentowaZoptymalizowane tak, aby zapewnić wyjątkową ostrość i wydajne usuwanie materiału bez usuwania zbyt dużej ilości stali.
Regulowany kąt ostrzeniaMożesz łatwo ustawić kąt zgodnie z rodzajem noża lub zastosowaniem. Większykąt ścięcia daje mocniejszą, trwalszą krawędź, podczas gdy mniejszy kąt ścięcia zwykle tnie lepiej.
Specjalnie opracowana tarcza honującaStożkowa tarcza honująca PW-160 z wbudowanym polerem usuwa zadziory z krawędzi i poleruje fazę, zapewniając maksymalną ostrość.
Solidny uchwytJeśli zajdzie taka potrzeba, możesz z łatwością przesunąć maszynę.
DANE TECHNICZNE:Wymiary opakowania:Szerokość: 325 mm (12¾")Głębokość: 235 mm (9¼")Wysokość: 257 mm (10 1/8")Wymiary maszyny:Szerokość 240 mm (9 1/2")Głębokość 210 mm (8 1/4")Wysokość 285 mm (11 1/4")Koło szlifierskie:DWF-200 Tarcza diamentowaDrobna Korpus ze stali precyzyjnie obrabianej, pokryty diamentem,Ø 200×40 mm (7 7/8" × 1 19/32")Koło honujące:PW-160 Stożkowa ściernica honująca kompozytowaKompozyt ze zintegrowanym środkiem polerującym, tworzywo sztuczne ABSØ 160×30 mm (6 10/32" × 1 3/16")Silnik:Silnik przemysłowy, jednofazowy, AC120 W (wejście), 100-115 V / 220-240 V, 50-60 HzPraca ciągłaBezobsługowyCicha praca, 54 dB>10 000 godzin żywotnościUkład napędowy:Unikalny system napędowy z gumą RKX18Samoregulujący się pod obciążeniemWał główny:Wał MSK-200 ze stali nierdzewnej z EzyLockWydajność:120 obr./minMoment obrotowy 8,4 NmWaga:Opakowanie: 8,6 kg (19 funtów)Tylko maszyna: 7,8 kg (17,2 funta)
