Fractal Barwnik spożywczy pudrowy matowy zielony 1,5 g

Opis

Nadaj swoim wypiekom intensywny, świeży odcień zieleni z barwnikiem spożywczym pudrowym matowym Grass Green Fractal. To wysokiej jakości, silnie skoncentrowany barwnik w proszku, który pozwala uzyskać wyrazisty kolor już przy niewielkiej ilości produktu. Idealnie sprawdzi się wszędzie tam, gdzie liczy się efekt, precyzja i estetyczne wykończenie deserów.

Barwnik przeznaczony jest do stosowania w środowiskach wodnych, dlatego doskonale nadaje się do kremów, mas cukierniczych, lukru królewskiego, ciast, biszkoptów, galaretek, deserów, polew oraz napojów. Jego wydajna formuła sprawia, że jest niezwykle praktyczny w użyciu zarówno w domowej kuchni, jak i w profesjonalnej pracowni cukierniczej. Matowe wykończenie koloru pozwala uzyskać elegancki i naturalnie wyglądający efekt dekoracyjny.

Dzięki gramaturze 1,5 g produkt jest wygodny w użyciu i łatwy do precyzyjnego dozowania. Zalecane dozowanie wynosi 0,3 g/kg w przypadku nadzienia oraz 1,2 g/kg w przypadku dekoracji powłokowej. Aby uzyskać najlepszy efekt, warto wcześniej rozrobić barwnik w niewielkiej ilości masy i dokładnie wymieszać, a następnie połączyć go z całością.

Skład barwnika obejmuje tartrazynę E102 oraz indygotynę E132. Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła oraz wilgoci. Grass Green Fractal to doskonały wybór dla wszystkich, którzy chcą nadać swoim wypiekom atrakcyjny, intensywny kolor i wyróżnić je efektownym wyglądem.