Papad Jeera 200g (pappadums, Lijjat, Placki, Naleśniki)

Opis

Indyjskie placki, znane jako papadamy, zrobione z mąki z fasoli urid. Doprawione orientalną asofetydą i kminem rzymskim. Cienko rozwałkowane i wysuszone, stworzone do opiekania nad ogniem bądź smażenia na głębokim tłuszczu. Można również przygotować w kuchence mikrofalowej.

Papad (papadam) to popularna w Indiach przekąska. Placki przygotowywane są na bazie mąki z fasoli urid. Po przyrządzeniu są smaczne i chrupiące. Idealnie komponują się z chutney z tamaryndowaca, chutney miętowym lub słodkim sosem chilli. Sprawdzają sie serwowane jako niezależna przekąska, bądź przystawka do potraw. Nie spożywać na surowo.

Sposób przygotowania: smażyć na głębokim oleju kilka sekund z obydwu stron lub przygotować w mikrofalówce wkładając na ok. 60 sek.

Skład: mąka z fasoli urid 77%, woda, sól, asafetyda, soda oczyszczana, kmin rzymski 2%, olej kukurydziany, asofetyda.

Masa netto: 200gKraj pochodzenia: IndieKod produktu: 17221Indyjskie placki, znane jako papadamy, zrobione z mąki z fasoli urid. Doprawione orientalną asofetydą i kminem rzymskim.