Ser Pleśniowy Viking Duński Niebieski Mocny 500g
Opis
SER VIKING, DUŃSKI Z NIEBIESKĄ PLEŚNIĄ - 500GPrzedstawiamy Państwu jedyny w naszej ofercie duński, dojrzewający, ser pleśniowy.▶️Dojrzewa on 8-12 miesięcy. Jako że nazwa zobowiązuje jest to jeden z najmocniejszych naszych serów, o silnym aromacie i metalicznie słonym smaku.▶️Konsystencja jego jest miękka, mazista, biała z gęstymi przerostami pleśni. Ser pozostawia pikantny posmak kamiennej soli, ciemnego piwa i słodu.▶️Ser powstaje z mleka krowiego, jest to produkt wegetariański.▶️Na aukcji proponujemy kawałek sera o wadze około 500g +/- 5%✅ Sery kroimy z całego kręgu po otrzymaniu zamówienia. Jeśli masz życzenia co do porcjowania/krojenia w przypadku zamówienia np. kilku sztuk tego samego sera, napisz taką informację w opisie do zamówienia.
WAŻNE - PRZECZYTAJ - KRÓTKA INSTRUKCJA OBSŁUGI SERÓW▶️Sery kroimy przed wysyłką, należy je spożyć w przeciągu kilku dni od dostawy.▶️W przypadku różnicy w wadze sera większej niż 5%, brakująca wartość zostanie zrekompensowana zwrotem pieniędzy lub większą wagą innego sera , w przypadku zamówień na kilka pozycji.▶️Ser należy przechowywać w lodówce, najlepiej w załączonym papierze lub dedykowanych pojemnikach, sery twarde i półtwarde można mroźić. Serów pleśniowych, miękkich i delikatnych w strukturze nie można mrozić.▶️Sery pakujemy próżniowo aby je zabezpieczyć na czas transportu, takie opakowanie gwarantuje świeżość produktu bez utraty walorów smakowych.▶️Każdy nie rozkrojony / cały ser ma określony termin przydatności, wynosi on do roku czasu w zależności od wieku i rodzaju sera, im starszy tym dłuższy termin. Ser ukrojony do zamówienia nie ma terminu przydatności takiego jak cały ser - należy go spożyć w przeciągu kilku dni.▶️Po dostawie proszę dokładnie sprawdzić opakowanie próżniowe, jeśli folia nie przylega do sera maksymalnie, jeśli opakowanie jest choć odrobinę luźne to oznacza że do środka dostało się powietrze i taki ser należy rozpakować i przełożyć w papier do serów lub do dedykowanego pojemnika, w innym razie taki ser się zepsuje.▶️Przed degustacją należy wyjąć ser z lodówki minimum 30 minut wcześniej.▶️Sery pleśniowe należy od razu po dostawie przełożyć z opakowania próżniowego w załączony papier lub folię aluminiową.☀️W okresie letnim, kiedy temperatury na zewnątrz są wysokie -Nie wysyłamy serów jeśli nie ma możliwości dostawy na następny dzień, zwłaszcza na weekendy, przed wolnym dniem/świętem---▶️Waga podana w aukcji może się różnić o około 5% poniżej oraz powyżej deklarowanej. Zwykle staramy się aby było powyżej. Wynika to z tego że każdy ser kroimy ręcznie z całej głowy lub kawałka sera, przed wysyłką.
Sery przygotowujemy na bieżąco , jedynie weekendowe zamówienia zaczynamy kroić i pakować próżniowo w piątek i sobotę.
Składniki:❇️mleko krowie pasteryzowane❇️sól❇️podpuszczka mikrobiologiczna❇️czyste kultury bakterii kwasu mlekowego❇️flora niebieskiej pleśni Penicillum RoquefortiProdukt wegetariańskiZawiera proteinę mleczną, laktozę.
Wartość odżywcza w 100g:❇️energia 1333KJ/322kcal❇️tłuszcze 27.4g- w tym nasycone 17.5g❇️sól 3g❇️sód 1.2g❇️wapń 0.478❇️białko 17.7g❇️błonnik 0.5g❇️węglowodany 0.1g- w tym cukry 0.1gZawartość tłuszczu w suchej masie 50%.
Jak przygotujemy Państwa ser?
Odkroimy go z głowy sera, zważymy i zapakujemy próżniowo. Następnie spakujemy do pudełka i zgodnie z wybraną metodą dostawy - wyślemy.
W okresie letnim kiedy temperatury są wysokie do kartonu dołożymy ❄️zamrożone wkłady żelowe które zabezpieczą ten cenny ładunek przed zbyt wysoka temperaturą.
Z Państwa strony pozostanie tylko odebrać od kuriera lub z paczkomatu tę serową przesyłkę i cieszyć się jej wyjątkowym smakiem.
Jesteśmy stacjonarnym sklepem specjalistycznym z serami.
Zapraszamy do odwiedzenia nas w Rzeszowie, w Galerii Rzeszów (poziom -1).
W ofercie posiadamy w ciągłej sprzedaży około 100 rodzajów serów, akcesoria, dodatki w postaci dipów, konfitur oraz sosów.
Do tego bardzo duży wybór belgijskich piw które idealnie komponują się z naszymi serami.
SERdecznie zapraszamy na pozostałe nasze aukcje