POLOT 1882 Puree Maracuja 750 ml

Opis

SaintBestul. Massalskiego 1725-635 KielceNIP: 959-152-07-69  REGON: 260342302POLOT 1882 Puree Maracuja 750 mlPOLOT 1882 Puree Maracuja 750 mlPOLOT 1882 Puree Maracuja 750 ml rozwija domową lub profesjonalną kartę koktajli i napojów o owocowy kierunek smakowy. Profil: gęsta, pomarańczowa konsystencja oraz intensywny smak i aromat typowy dla marakui. Ułatwia pracę z recepturą.

Jako bezglutenowy preparat owocowy, półprodukt do napojów może pełnić rolę głównego motywu lub uzupełniającego akcentu. Buduje tropikalną bazę, wnosi owocową kwasowość i nadaje napojom pełniejszą strukturę.

Najważniejsze cechyProfil: gęsta, pomarańczowa konsystencja oraz intensywny smak i aromat typowy dla marakui.

Wyróżnik: 50% puree z marakui z koncentratu i formuła przygotowana do zastosowań koktajlowych.

Łączenie smaków: dobrze pracuje z mango, pomarańczą, wanilią, kokosem jako profilem smakowym, miętą albo wodą gazowaną.

Format: opakowanie 750 ml.

Deklaracja: produkt bezglutenowy.

ZastosowaniaKoktajle owocoweLemoniadyMocktaileSmoothieGranityNapoje tropikalnePierwszą recepturę możesz oprzeć na propozycji: koktajle owocowe. Następnie porównaj rezultat z zastosowaniem: napoje tropikalne. Różne proporcje i dodatki pokazują, jak ten sam profil zmienia się w koktajlu lub napoju.

Sposób użyciaPółprodukt nie jest przeznaczony do bezpośredniego spożycia. Wstrząsnąć przed użyciem i rozcieńczyć 1 objętość produktu w 5 objętościach wody.

Nową proporcję ustalaj stopniowo. Po dodaniu niewielkiej porcji połącz wszystkie składniki, oceń smak i konsystencję, a dopiero wtedy zdecyduj, czy zwiększyć intensywność. W pracy powtarzalnej zapisz finalną ilość razem z pozostałymi składnikami.

Skład i informacja o alergenachSkład: cukier, puree z marakui z koncentratu (50%), skrobia modyfikowana E1442, regulator kwasowości E331, naturalne aromaty, substancja zagęszczająca E410, substancja konserwująca E202, skoncentrowana marchew i dynia.

Informacja o alergenach: W wykazie składników nie wskazano alergenów wymagających wyróżnienia.

Wartości odżywcze w 100 ml produktu rozcieńczonego 1+5Energia 247 kJ / 59 kcal; tłuszcz 0,02 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g; węglowodany 14,1 g, w tym cukry 13,9 g; białko 0,1 g; sól 0,04 g.

Przechowywanie i parametryPrzechowywać w chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła. Deklarowany termin przydatności wynosi 48 miesięcy.

Marka: POLOT 1882Rodzaj produktu: bezglutenowy preparat owocowy, półprodukt do napojówPojemność/masa: 750 mlPomysł na kolejną recepturęPo opanowaniu podstawowej wersji połącz produkt z mango, pomarańczą, wanilią, kokosem jako profilem smakowym, miętą albo wodą gazowaną. Zmieniaj po jednym elemencie — porcję, rodzaj kompozycji lub dekorację — aby łatwo ocenić, co najlepiej wspiera owocowy profil.

Producent: POLOT 1882POLOT 1882 — włoska marka dla barów, kawiarni i gastronomiiPOLOT 1882 należy do rodziny produktów General Fruit z Credaro w prowincji Bergamo. Marka rozwija składniki do napojów, koktajli i deserów.

W ofercie POLOT 1882 znajdują się syropy, koncentraty owocowe, purée, sosy i bazy bezalkoholowe. Poszczególne linie pozwalają dobierać smak, konsystencję i sposób użycia do charakteru receptury — od kawy i lemoniady, przez mocktaile oraz koktajle, po lody, gofry i inne desery.

Rozpoznawalna oprawa marki nawiązuje do nazwiska Giuseppe Lochisa i roku 1882. Dziś POLOT 1882 łączy włoskie barowe inspiracje z szerokim wyborem wariantów dla profesjonalistów i osób, które chcą odtworzyć dopracowane smaki we własnej kuchni.

POLOT 1882 Puree Maracuja 750 ml