Zestaw Startowy do Kombuchy: Grzybek herbaciany SCOBY + Płyn Starterowy (KOMBUCHA STARTER)

Opis

Zestaw Startowy do Kombuchy: Grzybek herbaciany SCOBY + Płyn Starterowy (KOMBUCHA STARTER)Chcesz cieszyć się pysznym, naturalnie musującym i zdrowym napojem w domowym zaciszu? Z naszym zestawem to dziecinnie proste! Oferujemy zdrowy, wyhodowany na wysokiej jakości herbacie grzybek herbaciany (SCOBY) wraz z silnym, aktywnym płynem starterowym, który gwarantuje udaną pierwszą fermentację. Co znajdziesz w paczce?1x Grzybek herbaciany SCOBY – gotowy do pracy od razu po rozpakowaniu.ok. 200-250 ml silnego płynu starterowego – niezbędnego do zakwaszenia pierwszej nastawy i ochrony przed niechcianymi bakteriami.100% Natury: Bez sztucznych dodatków, konserwantów i pasteryzacji.

Silna Mikroflora: Nasze grzybki hodujemy na bieżąco – są aktywne, zdrowe i szybko fermentują.

Bezpieczne Pakowanie: Starter pakowany jest hermetycznie bezpośrednio przed wysyłką, aby dotarł do Ciebie w idealnej kondycji. Jak przygotować własną Kombuchę? (I i II Fermentacja)Praca z grzybkiem jest niezwykle prosta! Oto krótki przewodnik:KROK 1: Pierwsza Fermentacja (Baza)Zaparz herbatę: Zaparz 1 litr czarnej lub zielonej herbaty i rozpuść w niej ok. 70–80 g cukru.

Ostudź napar: Wyjmij liście/torebki i ostudź herbatę do temperatury pokojowej (gorąca herbata zabije grzybka!).

Połącz składniki: Przelej ostudzoną herbatę do czystego, wyparzonego słoika. Dodaj wlewkę starterową oraz grzybka SCOBY.

Przykryj słoik: Przykryj wlot gazy lub ściereczką i zabezpiecz gumką recepturką (grzybek potrzebuje tlenu, ale musimy odciąć dostęp owocówkom).

Czekaj: Odstaw słoik w ciepłe, zacienione miejsce na 7–10 dni.

Tip: Po 7 dniach spróbuj napoju słomką. Jeśli jest wystarczająco kwaśny i mało słodki – pierwsza fermentacja jest zakończona! Wyjmij grzybka oraz odlej szklankę płynu na kolejną nastawę.

KROK 2: Druga Fermentacja (Smak + Naturalne Bąbelki!)Chcesz, aby Twoja kombucha była musująca i miała wyjątkowy smak? Czas na drugą fermentację!

Dodaj dodatki: Do czystych, szklanych butelek (najlepiej ze szczelnym zamknięciem pałąkowym) wrzuć ulubione dodatki:Owoce (np. maliny, truskawki, borówki),Świeżo wyciśnięty sok (np. z imbiru, cytryny, jabłek),Zioła lub przyprawy (np. mięta, goździki).

Zalej kombuchą: Przelej przefiltrowaną kombuchę z pierwszej fermentacji do butelek, zostawiając około 3–4 cm wolnej przestrzeni od góry.

Szczelnie zamknij: Zamknij butelki i zostaw je w temperaturze pokojowej na 2 do 4 dni. W tym czasie drożdże zjedzą cukry z owoców i wytworzą naturalny dwutlenek węgla (bąbelki!).

Schłodź i podawaj: Gdy butelki będą mocno nagazowane, wstaw je do lodówki. Schłodzenie zatrzymuje proces fermentacji. Pij na zimno i ciesz się zdrowiem!⚠️ Ważne informacje:Grzybek SCOBY jest żywym organizmem – jego kształt, grubość czy odcień mogą się nieznacznie różnić od tego na zdjęciu, co jest całkowicie naturalne.

Paczkę po odbiorze z paczkomatu/od kuriera należy jak najszybciej rozpakować i przygotować nastawę lub schować starter do lodówki.