Makaron Asian Noodles Knorr Professional 3KG

Opis

Makaron Asian Noodles Knorr Professional 3KGMakaron typu noodle z białkiem jaja, dzięki czemu jest wyjątkowo sprężysty i odporny na wysokie temperatury. Doskonała alternatywa dla makaronów azjatyckich typu udon, chow mein. Nadaje się do wcześniejszego przygotowania i odgrzania. Zastosowanie do zup, dań z woka, dań bemarowych, dań bufetowych oraz live cookingu.

SkładnikiMąka semolina z pszenicy durumbiałko jaja 12%Może zawierać gorczycę i soję.

PrzygotowanieGotowanie: 1. Zagotować sporą ilość bulionu KNORR lub lekko osolonej wody i dodać makaron. Można dodać trochę oleju do wody, aby zapobiec przywieraniu. 2. Gotować przez 16 minut. 3. Następnie odcedzić i podawać. Przygotowanie w piecu konwekcyjno-parowym: 1. Wlać niewielką ilość wody, aby makaron był ledwie przykryty.     2. Gotować przez ok. 18 minut.

WydajnośćZ 1 kg suchego produktu po ugotowaniu otrzymamy 2 5 kg makaronu.

PrzechowywaniePrzechowywanie należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.