Ostra pasta paprykowa z papryki turecka Oncu 370g
Opis
Ostra pasta paprykowa Öncü Acı Biber - intensywny smak chili. Öncü Acı Biber Salçası to gęsta, ostra pasta z papryki, która szybko podkręca smak dań i nadaje im głęboki, paprykowy aromat. Wystarczy mała ilość, żeby sos, zupa albo marynata zrobiły się bardziej wyraziste - bez konieczności dodawania wielu przypraw. To pasta intensywna: najpierw czuć mocny smak papryki, a po chwili pojawia się wyraźna ostrość, która rozgrzewa i długo zostaje. Konsystencja jest skoncentrowana i gęsta, dlatego najlepiej dodawać ją stopniowo. Po krótkim podgrzaniu w oliwie aromat staje się jeszcze bardziej pełny i lekko „pieczony”. Ostra pasta paprykowa pasuje do wielu dań kuchni świata, szczególnie tam, gdzie chcesz szybko zbudować smak. Sprawdza się m.in. do:zup (np. z soczewicy, fasoli, warzywnych kremów)gulaszy, leczo i dań jednogarnkowychsosów pomidorowych i warzywnych, także do makaronudań z patelni: mięso, tofu, warzywa, ciecierzycashakshuki, menemen i jajek w sosiemarynat do kurczaka, kebabu, grillowanych warzyw Jak jej używać, żeby było ostro „w punkt”Najlepiej zacząć od 1/2 łyżeczki i dopiero potem dokładać. Dobry trik to podsmażyć pastę przez chwilę na oliwie z czosnkiem, a następnie dodać pomidory lub bulion – ostrość rozkłada się wtedy równiej, a sos ma pełniejszy smak. Jeśli chcesz złagodzić ostrość, połącz pastę z jogurtem, śmietaną albo dodaj ją do sosu z odrobiną miodu lub passaty. Skład: czerwona ostra papryka, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330)Wartość odżywcza w 100 g produktu: energia 452 kJ / 108 kcal, tłuszcz 1,2 g, w tym nasycone 1,1 g, węglowodany 17,6 g, w tym cukry 16,4 g, białko 4 g, sól 2 gWaga: 370gPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od promieni słonecznych. Po otwarciu przechowywać w lodówce.
Kraj pochodzenia: TurcjaKod produktu: DM17 Gęsta, ostra pasta z papryki, która szybko podkręca smak dań i nadaje im głęboki, paprykowy aromat.
