SELER korzeniowy Prager Riesen 0,5g VILMORIN WCZESNY
Opis
SELER korzeniowy Prager Riesen 0,5gZgrubienia: duże, osiągające masę do 1 kg, wyrównane rozmiarowo, o regularnych, niemal kulistych lub nieznacznie wydłużonych kształtach, tworzące nieliczne i łatwe do usunięcia korzenie boczne, niemal gładkie, pokryte cienką, jasno wybarwioną skórką, okrywającą zwarty miąższ, regularnie wybarwiony, w kremowym odcieniu bieli, nie wykazujący tendencji do przebarwień, zwarty, nie tworzący komór powietrznych, jędrny i chrupiący, aromatyczny, o wysokich walorach smakowych.
Zastosowanie: konsumpcja bezpośrednia, jako składnik sałatek i surówek warzywnych, konsumpcja po obróbce termicznej, jako aromatyczny dodatek do potraw na ciepło, surowiec przetwórczy, polecany do konserwowania, surowiec do mrożenia, do długotrwałego przechowywania, dodatek przyprawowy, po zasuszeniu i sproszkowaniu.
Termin siewu: pod osłony, do skrzynek, na palety lub na rozsadnik, celem wyhodowania sadzonek, w styczniu lub w lutym, sadzenie rozsady, w maju lub w czerwcu.
Rozstawa: 40 x 40 cm.
Termin zbioru: od lipca do września.
Mrozoodporność: częściowa, uprawa konsumpcyjna jest prowadzona w cyklu jednorocznym.
Stanowisko: nasłonecznione, o podłożu żyznym, zasobnym w próchnicę i odpowiednio wilgotny
