Agar – substancja żelująca waga 100 g Przystanek Cukiernia

Opis

PRZYSTANEK CUKIERNIA PRZEDSTAWIA:Agar – substancja żelująca 100g | Przystanek CukierniaNaturalna alternatywa dla żelatyny!

Agar to roślinna substancja żelująca pozyskiwana z czerwonych alg, idealna dla wegan i wegetarian. Doskonale sprawdzi się w przygotowywaniu galaretek, deserów, konfitur, żelków czy jako stabilizator w kuchni molekularnej. W porównaniu do tradycyjnej żelatyny agar ma silniejsze właściwości żelujące, a jego działanie nie zależy od kwaśności środowiska.

Cechy produktu:100% naturalny – bez dodatków i konserwantówOdpowiedni dla wegan i wegetarianSilne właściwości żelujące – wystarczy niewielka ilośćOdporny na wysokie temperaturyNeutralny smak i zapachZastosowanie:Agar należy rozpuścić w gorącej wodzie lub innym płynie (zwykle ok. 5g na 1 litr), doprowadzić do wrzenia, a następnie ostudzić do uzyskania żelu. Idealny do:domowych galaretek i żelkówciast bez pieczeniakonfitur i dżemówdeserów kuchni azjatyckiejeksperymentów kulinarnychSkład: 100% agar (E406)Waga netto: 100gMarka: Przystanek CukierniaKraj pochodzenia: UENasze produkty pakowane są w opakowanie typu DOYPACK z bardzo wygodnym i praktycznym zamknięciem strunowym. Opakowania posiadają wszystkie niezbędne atesty do pakowania żywności.

Strunowe zamknięcie do mechanizm, który umożliwia skuteczne i bezpieczne zamykanie i otwieranie opakowań. Zabezpiecza zawartość opakowań przed dostępem do powietrza, wilgoci, co pozwala na zachowanie świeżości i jakości produktów.

Szybkość i wygoda: Mechanizm sznurkowy zamknięty jest łatwy w użyciu, pozwala na szybkie otwieranie i zamykanie opakowań bez konieczności stosowania specjalistycznego sprzętu.

Wielokrotne zamykanie: Strunowe zamknięcie jest przeznaczone do wielokrotnego użytku, co oznacza, że ​​można je otwierać i zamknąć, co jest szczególnie praktyczne dla produktów, które są stosowane etapami.

Ochrona przed wilgocią i powietrzem: Strunowe zamknięcie to szczelne połączenie.