Mięta pieprzowa liść Nanga 250g
Opis
Mięta pieprzowa liść Nanga 250g5903076410627Opis produktuMięta pieprzowa – herbataMięta pieprzowa (Mentha piperita) to jedna z najbardziej aromatycznych odmian mięty. Powstała ze skrzyżowania mięty nawodnej (Mentha aquatica) i zielonej (Mentha spicata). Mięta znana jest od tysięcy lat i szeroko wykorzystywana w kuchni i w medycynie. Już starożytni Egipcjanie, Grecy i Rzymianie stosowali miętę na bóle brzucha i niestrawność. Nazwa mięty pochodzi z greckiej mitologii od imienia nimfy Minthe, która spodobała się Hadesowi. Hades zamienił ją w ziele, aby uchronić nimfę od gniewu jego żony, Persefony.
Mięta wykorzystywana jest obecnie nie tylko w kuchni i zielarstwie, lecz także w kosmetykach, mydłach, paście i płynach do zębów oraz w perfumach. Obecna jest również w wielu uniwersalnych maściach przeciwbólowych.
Rozmaite herbatki ekspresowe zawierające zmielone na pył ziele mięty są mało wartościowe, gdyż olejek eteryczny po rozdrobnieniu surowca szybko wietrzeje.
MIĘTA PIEPRZOWA – DZIAŁANIE I ZASTOSOWANIEWłaściwości prozdrowotne:Mięta słynie ze swojego pozytywnego wpływu na pracę przewodu pokarmowego. Zawarte w niej substancje czynne wspierają działanie wątroby i pobudzają wydzielanie żółci, dzięki czemu ułatwiają trawienie tłuszczy. Składniki mięty działają też relaksująco na mięśnie gładkie przewodu pokarmowego. Warto sięgnąć po napar z mięty w przypadku problemów trawiennych i uczucia ciężkości po posiłku. Regularne picie miętowego naparu może przynieść ulgę osobom cierpiącym na syndrom wrażliwego jelita (IBS).
Napary z mięty mogą okazać się pomocne podczas kaszlu. Mentol obecny w olejku eterycznym mięty pieprzowej ułatwia oddychanie i wykazuje działanie wykrztuśne.
Rozkurczowy wpływ składników mięty na mięśnie gładkie znajduje również zastosowanie przy bolesnej menstruacji.
SKŁADMięta pieprzowa suszona 100%. Surowiec najwyższej jakości!
MIĘTA PIEPRZOWA – PARZENIEMięta pieprzowa – herbata:1-2 łyżeczki liści zalej szklanką wrzącej wody, przykryj i odstaw na 5-10 minut do naciągnięcia. Do naparu możesz dodać imbir i kardamon, dobrze pasuje również trawa cytrynowa i lukrecja. Miętę warto komponować z innymi ziołami, a także z yerba mate i z herbatami liściastymi.
Mięta pieprzowa – liść mielony:Pół łyżeczki proszku zalej gorącą wodą i wymieszaj. Gdy ostygnie, wypij z osadem. Stosuj do posiłków, by wesprzeć trawienie.
Inne:Mięta jest świetnym dodatkiem do yerba mate i herbaty zielonej. Można ją też parzyć razem z innymi ulubionymi ziołami.
Miętę pieprzową warto wykorzystywać do celów kulinarnych. Jej suszona postać jest popularna na Bałkanach i Bliskim Wschodzie, gdzie używa się jej do grillowanego mięsa, warzyw i ryżu. Posypuje się nią hummus i dania na bazie kaszy. Jest obecna w potrawie dolman, czyli w tureckich gołąbkach zawiniętych w liście winogron, a także w wielu sosach jogurtowych i w zupach. Suszoną miętę można dodawać też do ryb, makaronów, pizzy i sałatek.
Miętę należy przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu z dala od światła i wilgoci.
PRZECIWWSKAZANIANadwrażliwość na roślinę.
Mięta jest bezpieczna dla kobiet w ciąży i karmiących.
CHARAKTERYSTYKA ROŚLINYMięta pochodzi z rodziny jasnotowatych i tworzy ponad 40 gatunków. Występuje w Europie, Azji i Afryce. Jest byliną, która osiąga od 10 cm do 1 m wysokości. Pod ziemią tworzy kłącze. Kwitnie od czerwca do lipca. Kwiaty mięty są drobne, koloru białego, liliowego lub różowego i zbierają się w kwiatostany na szczytach rośliny. Liście mięty wyrastają z łodygi naprzeciwlegle i mają eliptyczny kształt. Cała roślina intensywnie pachnie.6-NAN-MIE-PIEP-LI-250G
