Tłuczek do mięsa Nomo KonigHoffer 23,5x5,4x4,3cm

Opis

Tłuczek do mięsa Nomo KönigHoffer 23,5x5,4x4,3cm — dwustronny tłuczek do mięsaTłuczek do mięsa Nomo od KönigHOFFER to solidne i praktyczne narzędzie, które pomoże Ci przygotować idealne kotlety, bitki czy rolady — niezależnie czy planujesz smażenie, pieczenie czy duszenie. Jego konstrukcja zapewnia równomierne rozbicie mięsa, co przekłada się na kruche, delikatne i soczyste dania.

Funkcje i zaletyDwustronna głowica — jedna strona nadaje się do gruntownego rozbijania twardego mięsa, druga do delikatnego zmiękczania filetów czy drobiu.

Stal nierdzewna — higieniczna i trwała — materiał odporny na korozję, łatwy do czyszczenia i bezpieczny w kontakcie z żywnością.

Antypoślizgowy uchwyt soft-touch — pewny chwyt nawet przy mokrych dłoniach, wygoda i komfort pracy.

Ergonomia i dobre wyważenie — rozmiar i masa umożliwiają skuteczne rozbicie mięsa bez nadmiernego wysiłku.

Łatwe czyszczenie i konserwacja — gładka stal i prosta konstrukcja ułatwiają mycie, a trwałe materiały zapewniają długowieczność.

Zastosowania w kuchniRozbijanie mięsa — schab, karkówka, bitki, steki — przed panierowaniem lub smażeniem, by uzyskać równomierną grubość i kruchość.

Przygotowywanie dań drobiowych — pierś z kurczaka, filety — delikatna strona tłuczka zapobiegnie „rozwaleniu” mięsa.

Ułatwienie marynowania — mniejsze kawałki mięsa lepiej chłoną marynatę po wcześniejszym rozbiciu.

Wyrównywanie struktury mięsa — tłuczek pomaga zniszczyć włókna mięśniowe, co skutkuje bardziej miękkim mięsem po obróbce termicznej.

Kilka technicznych szczegółówMateriał: stal nierdzewna + antypoślizgowy uchwyt soft-touchDługość całkowita: ok. 23,5 cmWymiary części roboczej: szerokość ok. 5,4 cmWaga i wymiary pozwalające na komfortowe przechowywanie w szufladzie kuchennej.