Sezam czarny ziarno do sushi obłuszczony czarny 1kg Tar-Groch
Opis
SEZAM CZARNYSezam czarny to małe, owalne, ciemne nasionka o słodkawym, lekko orzechowym smaku. Są niezwykle popularne w kuchni Dalekiego Wschodu.
WłaściwościSezam posiada witaminy z grupy B, wapń, miedź, jod, magnez, mangan, fosfor, potas, selen, cynk, błonnik, białko oraz kwasy omega 6 i 9.
Wartość odżywcza produktu w 100 gWartość energetyczna 2374 kJ/567 kcalTłuszcz 48 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,7 gWęglowodany 26,04 g - w tym cukry 2,2 gBłonnik 16,9 gBiałko 16,96 gSól 0,04 gZastosowanieCzarny sezam charakteryzuje się nieco intensywniejszym smakiem od sezamu białego. Stanowi bardzo popularny składnik wielu dań kuchni azjatyckiej, często dodawany jest do sushi, farszy, deserów, surówek i sałatek, posypuje się nim powierzchnię pieczywa. Doskonale komponuje się z mięsem, rybami, warzywami i owocamiSkładniki; czarny sezam ziarno 100%Producent; TargrochWaga; 1kg
