Artiser Polioctan bezbarwny - powłoka ochronna do serów 250g
Opis
POLIOCTAN bezbarwnyKorzyści ze stosowania:Umożliwia naturalne dojrzewanie seraPomaga kontrolować rozwój pleśni na powierzchni seraZapewnia ograniczenie utraty wagi sera podczas dojrzewaniaChroni ser przed uszkodzeniami mechanicznymiNadaje serowi atrakcyjny wygląd.
Sposób użycia:Nasz powłoka jest gotowa do użycia. W razie potrzeby istnieje możliwość dodania wody.
Przed użyciem wymieszaj powłokę, aby uzyskać optymalny kolor.
Powierzchnia sera powinna być sucha przed nałożeniem powłoki.
Nakładać 1-3 cienkie warstwy, czekając aż poprzednia wyschnie przed kolejną aplikacją.
Minimalna temperatura zasychania powłoki na powierzchni sera to 6-7°CPRZECHOWYWAĆ W TEMPERATURZE 5-25°C (NAJLEPIEJ 10-15°C)
