BIOSWENA Orzeszki piniowe 100 g
Opis
Orzeszki pinii 100gOrzechy pinii to najwyższej jakości orzechy. Mają charakterystyczny leśny zapach - po rozgryzieniu wyraźnie czuć zapach sosny. W smaku są kremowe, miękkie i maślane.
Wartość odżywcza produktu w 100 gWartość energetyczna 715 kcalTłuszcz 68,4 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone 4,9 gWęglowodany 9,4 gw tym cukry 3,6 gBłonnik 3,7 gBiałko 13,7 gSól* 0,01 g*Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego soduSkład: Orzechy piniowe bez łupiny 100gOpakowanie: Produkt pakowany jest w opakowanie typu "doypack" ze struną.
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.
Informacje o alergenachW zakładzie pakowane są również: migdały, różne orzechy, sezam, soja i inne towary zawierające gluten. W związku z tym, pomimo starań, prezentowany produkt może zawierać śladowe ilości glutenu.
Orzeszki pini, znane również jako piniaki, są małymi, delikatnymi orzechami o delikatnym smaku i kremowej konsystencji. Mają szerokie zastosowanie w kuchni. Oto kilka sposobów, w jaki można wykorzystać orzeszki pini w potrawach:Dodatek do sałatek: Orzeszki pini doskonale pasują jako dodatek do sałatek. Możesz posypać nimi świeżą sałatę, sałatkę caprese, sałatkę z rukolą i parmezanem lub dowolną inną ulubioną sałatkę. Dodadzą one chrupiącą teksturę i delikatny smak.
Składnik pesto: Orzeszki pini są kluczowym składnikiem tradycyjnego pesto genovese. Możesz zblendować je z bazylią, czosnkiem, oliwą z oliwek i parmezanem, aby uzyskać pyszny sos pesto. Możesz używać go do makaronów, jako marynaty lub do smarowania pieczywa.
Dodatek do risotto: Orzeszki pini mogą być dodawane do risotto, aby dodać chrupiącą strukturę i lekki orzechowy smak. Możesz posypać nimi gotowe risotto przed podaniem lub wymieszać je bezpośrednio do gotującego się risotto.
Pieczenie i dekorowanie: Orzeszki pini można również używać w pieczeniu. Możesz dodawać je do ciastek, muffinów, chleba lub innych wypieków, aby dodać chrupiącą teksturę. Możesz również posypywać nimi wierzch ciast, tart, babeczek lub innych deserów, aby nadać im piękny wygląd i smak.
Dodatek do dań rybnych: Orzeszki pini świetnie komponują się z daniami rybnymi. Możesz posypać nimi filety rybne przed smażeniem lub pieczeniem, aby dodać chrupiącą warstwę. Dodadzą one również delikatny smak, który doskonale współgra z rybą.
Smażenie i panierowanie: Możesz również zmielić orzeszki pini na drobno i używać ich jako składnika panierki. Dodadzą one smak i chrupkość do smażonych potraw, takich jak kotlety, nuggetsy, krewetki itp.
Ważne jest, aby pamiętać, że orzeszki pini są delikatne i łatwo się przypalają, dlatego ważne jest, aby trzymać się ich podczas smażenia lub pieczenia. Możesz także przechowywać orzeszki pini w lodówce, aby przedłużyć ich trwałość i zachować świeżość.
Oto prosty przepis na pesto z orzeszkami pini:Składniki:2 szklanki świeżej bazylii (około 60 gramów)1/2 szklanki startego parmezanu1/4 szklanki orzeszków pini2 ząbki czosnku1/3 szklanki oliwy z oliwekSól do smakuŚwieżo zmielony czarny pieprz do smakuInstrukcje:Dodaj orzeszki pini i praż je przez około 3-4 minuty, aż staną się lekko złociste. Mieszaj je regularnie, aby równomiernie się prażyły. Uważaj, aby nie przypalić orzeszków pini, ponieważ szybko się przypalają. Gdy będą gotowe, odstaw je na bok, aby wystygły.
W blenderze lub malakserze umieść bazylię, starty parmezan, prażone orzeszki pini i czosnek. Włącz urządzenie i blenduj, stopniowo dodając oliwę z oliwek przez wlew. Kontynuuj blendowanie, aż składniki się połączą i uzyskasz gładką konsystencję pesto. Jeśli preferujesz bardziej gęste pesto, możesz dodać mniej oliwy z oliwek.
Sprawdź smak i dopraw pesto solą i pieprzem według swoich preferencji. Dodaj więcej startego parmezanu lub orzeszków pini, jeśli chcesz wzmocnić odpowiednio smak sera lub orzechów.
Gotowe pesto przełóż do słoika lub pojemnika do przechowywania. Możesz go przechowywać w lodówce przez kilka dni lub zamrozić, jeśli chcesz zachować na dłużej.
Pesto z orzeszkami pini doskonale nadaje się do smarowania chleba, dodawania do makaronów, jako marynaty dla mięsa lub warzyw, a także jako sos do sałatek. Smacznego!