Gorczyca mielona Annam Mustard Powder 100g - intensywna szybka w użyciu

Opis

Gorczyca mielona Annam Mustard Powder 100g – intensywna, szybka w użyciu, do sosów i marynatAnnam Mustard Powder to drobno mielona gorczyca, która daje wyrazisty, lekko piekący smak i przyjemną ostrość. Świetnie aromatyzuje sosy, dressingi oraz marynaty, nadając im klasyczną „musztardową” nutę. Sprawdza się też w kuchni indyjskiej – do temperowania, dań z warzyw oraz kiszonek i pikli. Proszek łatwo łączy się z płynami, więc szybko przygotujesz pastę albo domową musztardę.

Mocny aromat – Charakterystyczna, wyraźna nuta gorczycy, która podbija smak mięs, warzyw i sosów.

Wiele zastosowań – Do musztardy, dressingów, majonezu, marynat, pikli oraz dań typu curry.

Wygodna forma – Drobne mielenie ułatwia mieszanie – bez grudek i bez konieczności mielenia ziaren.

Na pastę/musztardę wymieszaj 1 łyżkę proszku z 1–2 łyżkami wody lub octu, odstaw 10 min, potem dopraw solą i miodem; do sosów i marynat dodaj 1–2 łyżeczki na 2–4 porcje, mieszając bezpośrednio w płynie.

Idealna do kuchni domowej, grillowania i domowych sosów, gdy liczy się mocny, czysty aromat gorczycy. Polecana także do przetworów i marynat, bo szybko buduje smak bez potrzeby mielenia ziaren.

Skład: 100% gorczyca, drobno mielona.

Opakowanie: 100 g.

Kraj pochodzenia: India