Nasiona ajwanu Annam Ajwain 300 g – intensywna przyprawa do pieczywa

Opis

Nasiona ajwanu Annam Ajwain 300 g – intensywnie aromatyczna przyprawa do pieczywa, curry i przekąsekNasiona ajwanu Annam Ajwain 300 g to drobne, pełne aromatu ziarenka o charakterystycznym, ziołowo-tymiankowym zapachu i wyrazistym, lekko pieprznym smaku. To klasyczna przyprawa kuchni indyjskiej, chętnie dodawana do ciast na placki, pieczywo i przekąski smażone. Świetnie podkreśla smak parath, puri, pakor, a także gęstych curry i dań z roślin strączkowych. Wystarczy odrobina, aby zwykłe danie nabrało wyjątkowego, orientalnego charakteru.

Aromatyczne nasiona ajwanu – drobne ziarenka o intensywnym, ziołowym aromacie z nutą tymianku, charakterystyczne dla kuchni indyjskiej.

Wyrazisty, ziołowo-pieprzny smak – delikatnie zaostrza potrawy, świetnie łączy się z mąką pszenną, ciecierzycą, soczewicą oraz innymi przyprawami korzennymi.

Do curry, przekąsek i wypieków – idealne do parath, puri, pakor, słonych krakersów, mieszanek snacków, kiszonek oraz gęstych dań jednogarnkowych.

Sposób użycia: dodaj szczyptę–1/2 łyżeczki nasion ajwanu do gorącego oleju lub masła klarowanego na początku smażenia (tadka), aż zaczną pachnieć, albo wsyp bezpośrednio do ciasta na placki, pieczywo i przekąski, aby nadać im wyrazisty aromat.

Nasiona ajwanu Annam Ajwain 300 g to świetny wybór dla miłośników kuchni indyjskiej i osób, które lubią dodawać do potraw wyraźne, ziołowe akcenty. Sprawdzą się zarówno w domowych wypiekach i przekąskach, jak i w aromatycznych curry czy daniach z roślin strączkowych. To jedna z tych przypraw, które łatwo polubić i chętnie mieć zawsze pod ręką.

Skład: 100% nasiona ajwanu (ajwain / carom seeds).

Opakowanie: 300 g.

Kraj pochodzenia: Indie.