Orzechy nerkowca całe 1 kg Naturalnie Zdrowe

Opis

Orzechy nerkowcaWartość odżywcza w 100 g produktu:Wartość energetyczna 2785 kJ / 674 kcalTłuszcz 62 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone 4,5 gWęglowodany 11 g w tym cukry 4,6 gBłonnik-Białko 14 gSól 0 gIch delikatny smak doskonale pasuje zarówno do słodkich, jak i wytrawnych dań. Są zdecydowanie bardziej miękkie niż inne orzechy i nie posiadają charakterystycznej goryczki jak, chociażby orzechy włoskie. Cechują się zdecydowanie słodkim smakiem i są mocno aromatyczne. Co ciekawe, orzechy nerkowca są blisko spokrewnione z pistacjami i…mango. Nic dziwnego więc, że niezmiennie cieszą się dużą popularnością.

Orzechy nerkowca zachwycają jednak nie tylko wyjątkowym smakiem, lecz także wartościami odżywczymi! Żeby jednak w pełni cieszyć się ich zdrowotnymi właściwościami, należy wybierać orzechy najwyższej jakości, bez dodatku konserwantów i innych zbędnych substancji.

Pochodzenie orzechów nerkowcaOrzechy nerkowca rosną w owocach drzewa o nazwie nanercz zachodni, które pochodzi z Ameryki Południowej. Do wzrostu wymagają odpowiedniej temperatury oraz wilgotności. Z tego powodu uprawia się je w wielu krajach, znajdujących się głównie w strefie klimatu tropikalnego. Dużymi producentami wartymi wzmianki są Indie, Wietnam, Sri Lankę oraz Wybrzeże Kości Słoniowej.

Co ciekawe, o ile w Afryce produkowana jest niemal połowa asortymentu, który trafia na światowe rynki, to samo przetwarzanie orzechów nerkowca nie odbywa się już w miejscu pozyskiwania. Za proces przetwórstwa odpowiadają w głównej mierze wszystkim kraje azjatyckie. Następnie gotowy do spożycia produkt trafia na główne rynki zbytu, czyli przeważnie do krajów z Europy, jak i kontynent amerykański do USA i Kanady.

Dlaczego warto jeść orzechy nerkowca?

Jeżeli więc marzysz o promiennej cerze i pięknej fryzurze, powinieneś uwzględnić ten rodzaj orzechów w swojej diecie.

Poza tym orzechy nerkowca są doskonałym źródłem błonnika dietetycznego, a dokładniej kwasu palmitynowego i oleinowego – substancji, których nasz organizm nie jest w stanie wyprodukować samodzielnie. Jedzenie orzechów w umiarkowanych ilościach wspomaga zatem pracę układu trawiennego i pozwala na dłużej zaspokajać uczucie głodu.

Kwasy tłuszczowe w nerkowcachCo z pewnością dla wielu osób będzie sporym zaskoczeniem, konsumpcja orzechów - i orzechy nerkowca nie są tutaj wyjątkiem - przyczynia się do utraty wagi! Mimo wysokiej kaloryczności, orzechy nerkowca zawierają ogromne ilości kwasów tłuszczowych, a wśród nich NNKT, czyli Omega-3 i Omega-6, które odgrywają w naszym organizmie niezwykle istotne role. Nie tylko stymulują przemianę materii, ale wspomagają proces leczenia schorzeń neurologicznych, układu trawienia, otyłości i cukrzycy.

Jak jeść orzechy nerkowca?

Jak postępować z orzechami nerkowca? Jak najlepiej spożywać je w domowych warunkach? Orzechy nerkowca przede wszystkim świetnie spełniają się w roli przekąski - można po nie sięgać zarówno w domu, jak i w pracy, szkole, czy na wycieczce. Można je dodawać też do różnych dań, nie tylko deserów. Dorzucenie kilku orzechów do sałatki, czy robionego w domu musli nada posiłkom dodatkowej słodyczy i chrupkości.

Należy oczywiście pamiętać, że jak każde orzechy również nerkowiec jest dość kaloryczny i jeśli zależy nam na utrzymaniu wagi, to powinniśmy kontrolować zjadane ilości by nie przesadzić, a to nie będzie trudno biorąc pod uwagę pyszny smak orzechów nerkowca.

Orzechy nerkowca można zmiksować z suszonymi owocami, dodać do jogurtu, owsianki, ciast, a nawet surówek. Możesz z nich zrobić także domowe masło orzechowe. Niezbędne do tego będzie urządzenie odpowiedniej mocy, które będzie w stanie blendować nerkowce na tyle długo, by uzyskać z nich gładką i jednolitą masę.

Jeśli planujesz upiec mięso lub rybę, przed włożeniem do piekarnika posyp każdy kawałek ziołami i rozdrobnionymi orzechami. Nerkowce dobrze komponować będą się też z serami, winem oraz innymi orzechami jako składnik mieszanki studenckiej.

Jak widać, jedzenie orzechów nerkowca ma same zalety. Orzechy nerkowca 1kg starczą Ci na bardzo długo!

Orzechy nerkowca w kuchniach świataNerkowce to często wykorzystywane orzechy w wielu potrawach kuchni regionalnych. Sprzyja temu ich słodki posmak i stosunkowo niska twardość w porównaniu z innymi odmianami orzechów. W Indiach są powszechnie używane jako jeden ze składników słynnego curry. Nerkowiec jest też używany do wytwarzania orzechowego likieru zwanego feni. Z kolei we Włoszech orzechy nerkowca są często dodawane do licznych przepisów na makarony i zapiekanki, by dodać do nich nieco słodyczy.

Właściwości orzechów nerkowcaNerkowce, jak większość orzechów, cieszą się dużą popularnością wśród konsumentów nie tylko ze względu na wyjątkowy smak, ale również bogaty skład. Są one bogate w kwasy tłuszczowe nasycone, a także pozytywnie wpływają na wiele funkcj