Kuchnia chińska - Stanisław Trela - książka wyd. 2000

Opis

W publikacji zawarto szereg przepisów, które umożliwiają szybkie i łatwe przygotowanie wyśmienitych chińskich potraw. Z myślą o zdrowiu czytelników, przepisy te zostały opracowane z obniżoną zawartością tłuszczu, cholesterolu i kalorii. Jednocześnie zadbano o to, aby można je było przyrządzać przy użyciu przypraw, które są powszechnie dostępne. Dzięki temu, nawet osoby niezaznajomione z kuchnią chińską mogą z łatwością przygotować pełnowartościowe i smaczne dania.