Kapusta KAMIENNA GŁOWA 2g kwaszenia przechowywania spożycia VILMORIN

Opis

KAPUSTA KAMIENNA GŁOWA 2 gKamienna Głowa to późna odmian kapusty głowiastej, białej, odpowiednia do uprawy polowej, z siewu bezpośredniego. Warzywo osiąga wartość konsumpcyjną po ok. 150 dniach od siewu.

Odmiana Kamienna Głowa zawiązuje duże i niemal kuliste główki, o masie dochodzącej nawet do 5 kg. Odmiana o bardzo uniwersalnym charakterze, może być wykorzystywana do spożycia bezpośredniego, obróbki termicznej i na przetwory. Posiada wysokie walory smakowe oraz stanowi obfite źródło witamin, składników mineralnych i błonnika roślinnego.

Główki: duże, o regularnym, kulistym kształcie, osiągająca masę nawet do 5 kg, złożone ze ściśle przylegających do siebie, jednolitych kolorystycznie, liści, o zielonym wybarwieniu, o wysokich walorach konsumpcyjnych.

Zastosowanie: do przetwórstwa, do kwaszenia, do bezpośredniego spożycia, w postaci surówek lub sałatek, do spożycia po obróbce termicznej.

Termin siewu: w kwietniu, wprost do gruntu.

Rozstawa: 60 x 60 cm.

Termin zbioru: od września do końca października.

Mrozoodporność: brak, roślina jednoroczna.

Stanowisko: nasłonecznione, o podłożu obficie nawożonym i dostatecznie wilgotnym.