JAPOŃSKI NÓŻ UNIWERSALNY 12 cm Satake Masamune do Obierania Krojenia Warzyw

Opis

JAPOŃSKI NÓŻ UNIWERSALNY 12 cm Satake Masamune do Obierania Krojenia WarzywSatake Masamune Japoński Nóż Uniwersalny 12 cmSatake Masamune Nóż Uniwersalny 12 cmOpis: Wszechstronny nóż kuchenny, który służy do krojenia produktów małej i średniej wielkości, a w razie potrzeby także do obierania warzyw i owoców. Doskonale sprawdza się podczas szatkowania czosnku, krojenia pomidorów lub dzielenia małych kanapek. Z powodzeniem zastępuje nóż szefa kuchni, w przypadku gdy długi nóż okazuje się nieporęczny.

Dane techniczne:Ostrze - stal molibdenowo-wanadowaRękojeść - drewno brzozaTwardość - 56-58 HRCDługość całkowita - 23,5 cmDługość ostrza - 12,0 cmSzerokość klingi - 2,8 cmGrubość klingi - 1,2 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 39 g