Gozdawa
Drożdże piwowarskieGOZDAWA CLASSIC BELGIAN WITBIER
13,13 zł
Dostawa od 12,69 zł
erli.pl Zobacz w sklepie Opis
DROŻDŻE PIWOWARSKIEGOZDAWACLASSIC BELGIAN WITBIERSzczep górnej fermentacji dedykowany do klasycznego belgijskiego Witbier'a.
Niska zawartość estrów nie dominuje nad profilem aromatyczno-smakowym, typowym dla tego piwa.
Temperatura fermentacji 16-25oC, optymalna 20-24oC.
Flokulacja średniaTolerancja na alkohol do 6,8%Drożdże na 30 minut przed zadaniem należy uwodnić w temperaturze 27oC +/- 3oC.