Zamojscy Drożdże winiarskie uniwersalne + pożywka 5 g

Opis

Zamojscy Drożdże winiarskie uniwersalne + pożywka 5 gZamojscy Drożdże winiarskie uniwersalne + pożywka 5 gMożliwość zakupu w opakowaniu zbiorczym: 10 sztuk. Szlachetne drożdże winiarskie uniwersalne są polecane do produkcji win mieszanych. Są to drożdże wysoko alkoholizujące, dlatego mogą utrzymać fermentację nawet do 17% alkoholu. Drożdże są odporne na wysokie stężenia cukru oraz dwutlenku węgla. Mają zastosowanie w fermentacji zarówno czerwonych, jak i białych win.

Sposób użycia/Zastosowanie: Przygotowanie szczepionki drożdży - matki drożdżowej: Czystą butelkę 0,3 l napełnić do 3 objętości przegotowaną wodą, do której należy wsypać 3 łyżeczki cukru, wymieszać i pozostawić do ostygnięcia. Dodać szczyptę pożywki dla drożdży winiarskich oraz wsypać zawartość saszetki drożdży, całość ponownie wymieszać i zatkać tamponem z waty, pozostawić w ciepłym miejscu (od 25 do 28 stopni Celsjusza). Mieszać ciecz 1 do 2 razy dziennie. Po 2 do 4 dniach ciecz zacznie burzliwie fermentować znaczy to że szczepionka jest gotowa do użycia. nastaw: 5-30 lSkładniki: szczepy drożdży winiarskich na suszu owocowym.

Sposób przechowywania: przechowywać w miejscu suchym.

Uwagi: Wymagane przygotowanie matki drożdżowej, drożdży nie należy dzielić.

Kraj pochodzenia: PolskaDane producenta/Kto wprowadził produkt do obiegu: Wyrób Drożdży Winiarskich mgr inż. Piotr Zamojski i Jan Zamojski, Podmarzysz nr 2, 26-021 Daleszyce