i toscanacci Ragu di Capriolo Sos pomidorowy z mięsem z sarniny 180g
Opis
Bardzo smaczny sos z nutą dzikości, która podkreśla jego wiejski charakter. Klasyk alpejskiej tradycji, który przywołuje na myśl wyprawy myśliwskie u podnóża wielkich gór o niepowtarzalnym zapachu. Nadaje się do wyrafinowanych pierwszych dań, które nie ukrywają swojej wiejskiej natury, ale czynią z niej mocny punkt.
Charakterystyka sosu:rustykalny, apetyczny z lekką nutą dzikości.
Zalecany makaron:PaccheriSkładniki: dziczyzna 60%, dorosła wołowina 10%, pulpa pomidorowa, podwójny koncentrat pomidorowy, oliwa z oliwek extra virgin, wino, warzywa (cebula, marchew, seler), sól, czosnek, pieprz, laur.
Wartości odżywcze na 100g:Energia 710kJ / 170kcalTłuszcze 11g w tym nasycone kwasy tłuszczowe 2,6gWęglowodany 2,8g w tym cukry 1,1gBiałko 15gSól 1,2gWaga: 180g
