Grzyby Mun Suszone Black Fungus (Yellow Swallow) Jaridi 1 kg

Opis

Grzyby Mun Suszone Black Fungus (Yellow Swallow) Jaridi 1 kgBlack Fungus (Yellow Swallow) to grzyby Mu-err, znane również jako grzyby Mun. Pochodzą z Azji i są popularnym składnikiem w kuchni chińskiej.

Charakteryzują się czarnym lub ciemnobrązowym kolorem oraz kształtem przypominającym ucho. Mają łagodny, delikatny smak i chrupiącą konsystencję.

Grzyby Mun mają szerokie zastosowanie w kuchni chińskiej. Można je wykorzystać w zupach, sosach, potrawach duszonych czy daniach stir-fry.

Przed użyciem grzyby należy opłukać pod bieżącą wodą i namoczyć w ciepłej wodzie, aby zmiękły i odzyskały swoją elastyczność.

Są dostępne w postaci suszonej, zapakowane w dużych opakowaniach o wadze 1 kg.

Skład: suszone grzyby Mu-Err (Black Fungus, Mun)Wartość odżywcza w 100 g:Energia: 105 kj / 25 kcalTłuszcz: 0 g (w tym nasycone: 0 g)Węglowodany: 5 g (w tym cukry: 5 g)Błonnik: 0 gBiałko: 2 gSól: 0 gWitaminy i Minerały: 0 gPrzechowywanie: Przechowywanie w suchym i chłodnym miejscu.

Kraj pochodzenia: Chiny