MENU' Grzyby Mix Premium 780 g
Opis
SaintBestul. Massalskiego 1725-635 KielceNIP: 959-152-07-69 REGON: 260342302MENU' Grzyby Mix Premium 780 gMENU' Grzyby Mix Premium 780 gMENU' Grzyby Mix Premium 780 gMieszanka grzybów z 45% podgrzybków i 11% borowików, doprawiona ziołami. Możliwe zastosowania to: risotto; makaron; pizza.
Naturalne kierunki podania: risotto; makaron; pizza. Każdy wykorzystuje inny element smaku lub struktury produktu. Zachowana struktura grzybów dobrze sprawdza się tam, gdzie liczy się zarówno smak, jak i widoczne kawałki składnika.
Najważniejsze cechyCharakter produktu: mieszanka grzybów z 45% podgrzybków i 11% borowików, doprawiona ziołami.
Sprawdzone zastosowania: risotto; makaron.
Wygodne porcjowanie: format 780 g można dopasować do liczby przygotowywanych porcji.
Praktyczna praca: Podgrzewaj krótko i bez intensywnego mieszania, aby zachować kawałki grzybów; do sosu dodawaj je po zbudowaniu bazy.
ZastosowaniePrzykładowe kierunki użycia to: risotto; makaron; pizza; bruschetta; kanapki. Dobór ilości zależy od tego, czy produkt ma być bazą, dodatkiem czy końcowym akcentem.
Wskazówka: Podgrzewaj krótko i bez intensywnego mieszania, aby zachować kawałki grzybów; do sosu dodawaj je po zbudowaniu bazy.
Sposób pracyOdsącz porcję i podgrzewaj krótko. Do sosów dodawaj pod koniec, aby nie rozgotować grzybów.
Format 780 g ułatwia zaplanowanie liczby porcji i wykorzystanie produktu w kilku recepturach. Ustal porcję dla jednej receptury i przelicz ją przez liczbę planowanych wydań.
Skład i alergenySkład: grzyby: podgrzybki (Boletus badius) (45%) i borowiki (Boletus edulis oraz grupa pokrewna) (11%), olej słonecznikowy, woda, sól, zioła, aromaty, ekstrakt drożdżowy, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, regulator kwasowości: kwas mlekowy, przyprawyAlergeny: W wykazie składników dokładnej karty nie wskazano alergenów wymagających wyróżnienia.
Wartości odżywcze w 100 gW 100 g: energia 843 kJ / 205 kcal; tłuszcz 21 g, w tym kwasy nasycone 2,1 g; węglowodany 0,8 g, w tym cukry 0,6 g; białko 2,4 g; sól 1,4 g.
PrzechowywaniePrzechowywać w chłodnym, suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w temperaturze 0-4°C i spożyć w ciągu 7 dni.
Parametry wariantuMarka: MENU'Gramatura/pojemność: 780 gOferta obejmuje produkt MENU' w opakowaniu 780 g.
Pomysł na początekNa początek wybierz risotto; później sprawdź produkt także w propozycji: bruschetta. Takie zestawienie pozwala wykorzystać jego charakter w dwóch różnych sposobach podania.
Wybierz Grzyby Mix Premium MENU' 780 g jako gotowy element kolejnej kompozycji.
Producent: MENU'Menù – włoski producent dla gastronomiiHistoria firmy sięga 1932 roku, gdy Romolo Barbieri założył w Cavezzo w prowincji Modena zakład wędliniarski. Z czasem Menù rozwinęło się w producenta specjalności spożywczych wspierających pracę restauracji i innych lokali gastronomicznych. Dziś zaplecze produkcyjne działa w pobliskiej Medolli, a biura pozostają w Cavezzo.
Podejście do produkcjiMarka łączy inspiracje kuchnią domową z kontrolowanym procesem produkcji. Podkreśla znaczenie świeżych surowców, bezpieczeństwa żywności i rozwiązań ułatwiających powtarzalne przygotowanie dań.
Oferta MenùObejmuje m.in. sosy i kremy, pomidory, grzyby, karczochy, warzywa, bazy kulinarne, produkty rybne, dodatki do pierwszych dań oraz desery.
MENU' Grzyby Mix Premium 780 g
